青年雞染色體是生物遺傳的物質基礎,不同的生物種類染色體的數目不同。染色體成對存在,青年雞有39對染色體,其中大的有6對,小的有5對,其余的為微小的染色體,第五對為性染色體。基因是位于染色體上的DNA片段,控制不同的生物性狀。性狀是由基因決定的,一些性狀可以通過自然狀態劃分類別或等級,表現為是或不是的不連續性,一般是由一對或少數兒對基因決定的,稱為質量性狀,如羽毛顏色.蛋殼顏色等;一些性狀表現連續,只能通過測量用遺傳參數(如重復力、遺傳力、遺傳相關)描述,一般是受多對基因共同控制,稱為數量性狀,如體重、蛋重等,產蛋數雖然以個數計但因數量較多,也屬于數量性狀:青年雞的主要經濟生產性狀多屬于數量性狀,控制數量性狀的基因有很多對,每個基因的作用是很微小的,由此稱為“微效多基因學說”。微效多基因學說是數量遺傳學的基礎,是現代育種的理論依據。