三江白豬主產于黑龍江省東部合江地區的國營農牧場及其附近縣、社養豬場，主要分布于該省東部地區。產區北靠黑龍江，東依烏蘇里江、松花江流經中部，是著名的三江平原地區。氣候嚴寒，冬季持續期長（無霜期約125日），溫差較大，最高氣溫35℃，最低氣溫為-41℃，年平均氣溫約2℃。這就要求飼養的豬必須具有對寒冷的適應性。

品種特征 三江白豬頭輕嘴直，耳下垂。背腰寬平，腿臀豐滿，四肢粗壯，蹄質堅實，被毛全白，毛叢稍密。乳頭7對，排列整齊，具有肉用型豬的體軀結構。

品種性能 三江白豬仔豬50日齡斷乳體重13.94公斤，4月齡46.90公斤，6月齡體重84.22公斤。體長119.68厘米，腿臀圍85.72厘米。三江白豬是我國首次培育成的肉用型新品種。在農場生產條件下飼養，表現出生長迅速、飼料消耗少、胴體瘦肉多、肉質良好和適于北方寒冷地區飼養的優點。