生長促進劑
大豆黃酮作為生長促進劑作用機理獨特,使用方便并具有明顯的作用效果。今后尚需進一步研究的是大豆黃酮在不同性別、種類和不同生長期動物飼糧中的適時和適宜添加量,以更好地發(fā)揮其生物學(xué)功能。
免疫增強劑
大豆黃酮可作為免疫功能衰退與缺陷的防治藥物。在畜牧生產(chǎn)中,大豆黃酮作為動物的免疫增強劑,可增強畜禽的抗病力,減少因疾病導(dǎo)致的經(jīng)濟效益下降。
催情劑
大豆黃酮可提高動物的繁殖性能,能潛在增加排卵率,增加產(chǎn)子數(shù),在養(yǎng)殖生產(chǎn)中大豆黃酮可用作催情劑。 大
大豆黃酮的推廣應(yīng)用及存在的問題
綜上所述,大豆黃酮具有能夠促進畜禽生長和乳腺發(fā)育,提高動物繁殖力和泌乳性能,增強機體免疫力等作用,且食品中大豆黃酮等天然植物雌激素對人類健康有益。因此,大豆黃酮作為一種新型飼料添加劑具有較大開發(fā)價值和廣闊的應(yīng)用前景。當(dāng)然,大豆黃酮也可能有潛在的副作用,比如長期采食含天然大豆黃酮豐富的三葉草的山羊會患“三葉草病”,即繁殖障礙病。尚需進一步研究不同動物在不同生理階段飼喂大豆黃酮的適宜用量,亦需深入研究大豆黃酮在動物產(chǎn)品中殘留及其對人類健康的影響,這不但對動物,而且對人類,在理論上和應(yīng)用上均具有重大意義。