隨著夏季的到來,溫度持續攀升,而雞體自身沒有汗腺,故溫度調控能力差。雞體最適宜的外界溫度為18℃~24℃,因而當外界溫度升至25℃以上時,雞只便會處于熱應激狀態,表現為采食量下降,從而導致營養攝入不足、產蛋率下降。而雞只通過飲水來降低體溫,又極易造成因飲水過度而產生腹瀉。為此,我們可以通過以下營養調控手段來減輕夏季蛋雞腹瀉。調節日糧蛋白能量 水平高溫時節雞只采食量下降,可根據各品種蛋雞采食量的下降程度來調整日糧營養水平,但整體提高日糧營養濃度的傳統做法并不恰當。一般產蛋雞的粗蛋白需要量為16%左右,有些養殖戶片面強調蛋重或蛋個而增加豆粕用量,導致因蛋大造成脫肛和吸肛,糞便發黃發稀,飼料轉化率低。
針對這些問題我們可以通過提高日糧的能量水平來解決,具體可添加油脂來提高能量水平,還可以降低飼料粉塵、減少飼料損失,但脂肪易氧化變質,可適當增加抗氧化劑。對于高蛋白水平日糧可以適當降低蛋白水平,也可用氨基酸替代蛋白質來減輕腹瀉及熱應激的情況。控制飼料中鹽分含量 為了提高蛋白含量,養殖戶一般選擇添加魚粉等高蛋白原料,但魚粉含鹽量高,如果配方設計時缺乏考慮也容易導致飼料中的食鹽含量過高,加劇蛋雞腹瀉。所以在炎炎夏季,控制好鹽分含量是十分必要的。石粉的添加應循序漸進 開產初期,添加過多的石粉會導致血鈣過高、腎臟負擔加重,引起腎腫導致拉稀,因而石粉的增加一定要循序漸進。隨著產蛋率的上升,逐漸增加石粉的比例,增加的幅度控制在每周0.5%~1%的增加量。保持飼料中合適的粗纖維水平 產蛋期日糧中一定要含有少量的麩皮,以提供粗纖維,防止啄癖的發生。
一般配合料中都有2%左右的添加量,但不宜過多,使用過多一方面稀釋了飼料的營養濃度,同時也易造成糞便不成形、發散發稀。防控霉菌毒素的危害 夏季天氣炎熱且濕度大,飼料中的原料如玉米等容易發生霉變,進而產生霉菌毒素,霉菌及霉菌毒素會降低機體免疫力,并且損壞蛋雞的腸黏膜,使其通透性增加,造成腹瀉。在飼料中添加防霉劑、霉菌吸附劑可在一定程度上保證蛋雞安全,從而更好地應對熱應激的危害,但更重要的是注意飼料存儲條件,應做到避光避熱,盡快使用。添加抗應激物質減緩熱應激危害 夏季氣溫增高,因熱應激誘發腹瀉的幾率大大增加,因此,采取適當的抗熱應激措施,也會在一定程度上減緩腹瀉的危害。添加維生素 維生素C是目前國內外研究報道最多的抗熱應激添加劑,可以減少因熱應激而造成的死亡,并提高產蛋率;維生素E有保護細胞膜、防止氧化和提高機體免疫力的作用,對預防熱應激有一定的效果;B族維生素對緩解熱應激、提高生長速度、增加蛋重和產蛋量也有一定作用。添加小蘇打 小蘇打(NaHCO3)可調整蛋雞血液酸堿平衡,特別是炎熱的夏天,雞只為排出體內多余的熱量而加快呼吸,造成二氧化碳排出過多,血液中的碳酸鹽隨之減少,使蛋殼中的主要成分——碳酸鈣得不到充分的保證,從而造成蛋殼質量下降,軟皮蛋、薄皮蛋的產出幾率大大上升。在這種情況下,可以通過添加小蘇打來補充碳酸根離子,從而提高產蛋率,并有效地改善蛋殼質量。以上減少蛋雞夏季腹瀉的方法僅限于營養調控方面,更為重要的是在保證飼料營養全面、均衡的同時,為雞群創造一個舒適的飼養環境,使其發揮最佳的生產性能。