一、熱應激的判斷所謂"熱應激"，是指動物受到超過本身體溫調節能力的過高溫度刺激時,引起機體產生的非特異性應答反應。熱應激引起奶牛發生一系列的生理生化反應，呈現一定的標志。1、濕熱指數（THI）因此，熱應激是溫度和濕度共同作用的結果。2、生理行為（1）直腸溫度正常情況下，奶牛的直腸溫度平均為（38.3  0.5） ℃，當群體中有30%以上的個體其直腸溫度超過39.5 ℃及以上時，表明奶牛已出現熱應激。（2）呼吸頻率正常情況下，奶牛呼吸頻率平均為2050次/分鐘，當群體中有30%以上的個體其呼吸頻率超過80次/分鐘及以上時，表明奶牛已出現熱應激。（3）其它癥狀采食量下降1030%，產奶量下降1050%，飼料利用率下降，生鮮乳中干物質、乳蛋白、乳脂等含量下降，疫病增多。

二、減緩措施1、搭建遮蔭棚設計良好的遮蔭可以減少3050%的總熱負荷,可以使奶牛的直腸溫度下降2～4.1℃，呼吸頻率降低29～60%，干物質采食量增加6.8～23.2%，產奶量增加22.7%(Mallonee等1985；Schneider等，1984)。搭建遮蔭棚的區域包括采食區、休息區、運動區、飲水區、擠奶廳待擠區等。每頭奶牛的遮蔭面積約3.7～5.6 m2為宜。2、設置風扇牛舍、遮蔭棚、擠奶廳等區域應安裝風扇，加強機械通風，加速空氣流動多帶走奶牛身體的熱量，有利于降低熱應激。風扇安裝高度以距牛背2 m，與地面呈20～30度坡度，選擇相應功率以電風扇吹至牛體的風速以4 m/min為宜，主風向宜吹向牛體左側瘤胃體表投影處。以每6 m間隔，設置一個0.9 m的風扇為宜。3、設置噴淋炎熱酷暑，可通過給奶牛淋浴降溫。其中以大水滴短時間間歇式淋浴效果最佳，具體是大水滴從上噴淋，每次噴淋時間30秒，間歇4.5分鐘，風扇吹干體表，帶走體熱有利于降溫，還可以避免水滴成流污染乳房，每5分鐘重復一次，30分鐘為一周期。依據奶牛熱應激程度確定噴淋周期間隔。噴淋地點食槽上方（不可噴濕飼料）、運動場、擠奶廳待擠區等，噴淋地面易為水泥地面。4、調整作息時間進入夏季，有意識地逐步提前早飼時間，適當推遲晚飼時間。并逐步增加早、晚的日糧供應量。中午擠奶時，應提前啟動風扇、噴淋系統，保持一個相對涼爽的擠奶環境。5、保持清潔衛生增加打掃、消毒牛舍和清洗、刷拭牛體的次數，保持牛體牛舍清潔衛生。避免糞尿、雜物的堆積發酵而產熱和產生不良氣味。