豬一般4-5月齡達到性成熟，6-8月齡就可以初次配種。妊娠期短，只有114天，一歲時或更短的時間可以第一次產仔。據報道，我國優良地方豬種，公豬3月齡開始產生精子，母豬開始發情排卵，比國外品種早3個月，太湖豬7月齡亦有分娩的。豬是常年發情的多胎高產動物，一年能分娩兩胎，若縮短哺乳期，母豬進行激素處理，可以達到兩年五胎或一年三胎。經產母豬平均一胎產仔10頭左右，比其他家畜要高產。我國大湖豬的產仔數高于其他地方豬種和外國豬種，窩產活仔數平均超過14頭，個別高產母豬一胎產仔超過22頭，最高紀錄窩產仔數達42頭。在生產實踐中，豬的實際繁殖效率并不算高，母豬卵巢中存卵原細胞11萬個，但在它一生的繁殖利用年限內只排卵400個左右。
母豬一個發情周期內可排卵12～20個。而產仔只有8～10頭；公豬一次射精量200～400m1，含精子數約200～800億個，可見，豬的繁殖效率潛力很大。試驗證明，通過外激素處理，可使母豬在一個發情期內排卵30～40個，個別的可達80個。產仔數個別高產母豬一胎也可達15頭以上。這就說明只要我們采取適當繁殖措施，改善營養和飼養管理條件，以及采用先進的選育方法，進一步提高豬的繁殖效率是可能的。
