如何準(zhǔn)確預(yù)測(cè)未來一月、半年乃至一年的生豬出欄量,對(duì)于政府有關(guān)部門、生豬生產(chǎn)者和經(jīng)營者都有很大指導(dǎo)意義,但迄今為止還未見有人嘗試。本人從事養(yǎng)豬業(yè)近30年,前20年生豬生產(chǎn)發(fā)展比較平穩(wěn),生豬價(jià)格沒有發(fā)生暴漲暴跌的現(xiàn)象。但從2006年夏和2011年春季,全國先后發(fā)生過兩次嚴(yán)重的生豬疫情,母豬、仔豬死亡慘重,造成了2007年下半年、2011年7-10月生豬市場(chǎng)嚴(yán)重短缺,引起豬價(jià)暴漲,對(duì)國家整個(gè)物價(jià)造成了沖擊。能不能對(duì)生豬生產(chǎn)進(jìn)行預(yù)測(cè)呢?我認(rèn)為是可以做到的。我進(jìn)行了近2年的研究,總結(jié)出了一套預(yù)測(cè)生豬出欄量的經(jīng)驗(yàn)公式,介紹如下,供大家參考和討論:
一、國家(農(nóng)業(yè)部)按月提供養(yǎng)豬業(yè)基本信息
1、本期全國生豬出欄量;
2、本月末生豬存欄量;其中能繁母豬存欄量、商品豬存欄量;
3、本月末新生仔豬存欄量;
4、本期飼料平均價(jià)。其中玉米平均價(jià);
5、本期生豬平均銷售價(jià);
其中4、5兩項(xiàng)可以初步分析生豬市場(chǎng)供求形勢(shì)。
二、生豬生長(zhǎng)繁殖周期及近幾年全國生產(chǎn)成績(jī)
1、生豬生長(zhǎng)繁殖周期:母豬配種懷孕到產(chǎn)子約需114天;仔豬從出生到120kg左右上市約需6.5-7個(gè)月,平均以6.7個(gè)月計(jì);
2、母豬生產(chǎn)成績(jī):近年全國一頭母豬一年大約提供肉豬14.5頭,平均每月1.2頭。
3、從仔豬到培育上市總成活率90-95%,各個(gè)廠家因管理水平不同,成活率也不相同,全國生豬成活率以92%計(jì)算。
三、生豬出欄量預(yù)測(cè)公式
1、預(yù)測(cè)某一個(gè)月的生豬出欄量:由于仔豬出欄周期為6-7個(gè)月,所以我們知道了某月新生仔豬存欄量,就可以預(yù)測(cè)6-7個(gè)月后的生豬上市量;或者要想預(yù)測(cè)本月生豬上市量,就可以通過6個(gè)月前的新生仔豬存欄量來計(jì)算本月生豬預(yù)計(jì)上市量。假如今年4月新生仔豬存欄量是6500萬頭,成活率以92%計(jì)算,則10月份生豬上市量約為6500x92%=5980萬頭。如果我們要想預(yù)測(cè)今年5月份生豬出欄量,就可以查找6個(gè)月前的新生仔豬存欄量,即2012年11月份新生仔豬存欄量來計(jì)算。
2、預(yù)測(cè)半年生豬出欄量:比如國家統(tǒng)計(jì)年報(bào)2012年末生豬存欄量為47492萬頭,其中能繁母豬5068萬頭,商品豬存欄量則為47492-5068=42424萬頭,成活率按92%計(jì)算,出欄周期按6.7月計(jì)算,則7月中旬前可以出欄生豬39030萬頭,平均每月出欄5825萬頭。去年同期估算出欄38542萬頭,平均每月出欄5752萬頭,今年同比分別增加488萬頭/73萬頭。由于去年生豬生產(chǎn)就過剩,今年生豬出欄繼續(xù)增加,而消費(fèi)又不旺,這就造成了現(xiàn)在養(yǎng)豬業(yè)全面虧本。
3、預(yù)測(cè)下半年生豬出欄量:2012年末能繁母豬存欄量(5068萬頭)決定了今年下半年生豬出欄量。根據(jù)生豬生長(zhǎng)周期可知,凡是5月10日前生產(chǎn)的仔豬12月底前都可以出欄。即5068x5.3月x1.2頭=32232萬頭。7-12月,平均每月出欄6081萬頭。全年同期估算出欄30992萬頭,平均每月出欄5847萬頭,今年同比分別增加1240萬頭/234萬頭。這就說明今年下半年生豬出欄量增幅相當(dāng)大,換句話說,今年豬價(jià)根本沒有暴漲的條件。但由于春節(jié)前(12月、1月和2月)生豬需求量大幅增加,生豬價(jià)格可能上漲,養(yǎng)豬業(yè)可能進(jìn)入盈利空間,但絕無暴利可圖。
4、預(yù)計(jì)今年全年生豬出欄39030+32232=71262萬頭。同比增加1634萬頭。
四、養(yǎng)豬人的期盼
要想預(yù)測(cè)未來生豬出欄量,首先必須全面準(zhǔn)確掌握生豬信息,否則無從談起。我國生豬年生產(chǎn)量(近7億頭)和消費(fèi)量均據(jù)世界首位,約占全世界的一半。生產(chǎn)主體數(shù)以百萬計(jì),從業(yè)人員估計(jì)1000多萬。因此任何單位和個(gè)人都無法自己去收集一手養(yǎng)豬資料,這一任務(wù)只能靠政府部門來完成。據(jù)悉,現(xiàn)在農(nóng)業(yè)部在全國有4800個(gè)生豬信息固定采集點(diǎn),這是很好的基礎(chǔ)。我們養(yǎng)豬人熱切希望農(nóng)業(yè)部把生豬信息工作抓好、抓扎實(shí)。要和CPI指數(shù)一樣,每月定期(比如9日)在電視臺(tái)、互聯(lián)網(wǎng)上公布,畜牧部門要向養(yǎng)豬業(yè)主通報(bào),以解決小生產(chǎn)與大市場(chǎng)信息不對(duì)稱的老大難問題。