隨著人們對泥鰍的逐漸青睞，泥鰍養殖成為一種新興產業，養殖模式不斷創新，高青縣草廟水產養殖場在傳統池塘養殖的基礎上，創新試驗示范了蓮藕泥鰍種養結合新模式，取得良好試驗示范效果。

該模式是在淺水藕池塘低密度套養泥鰍，把兩個生產場所重疊綜合利用，發揮蓮藕和泥鰍共生互利的優勢，從而實現產品優質雙豐收。共生互利是在蓮藕池塘中投放有機肥，有機肥既作為蓮藕的肥料，產生的底棲生物又為泥鰍提供了豐富餌料，蓮藕的葉子起到遮陽作用，避免水溫過高以保持水質穩定，為泥鰍生長提供良好的環境；泥鰍松動泥土促進蓮藕生長，其糞便作為蓮藕肥料，兩者有機結合互惠互利。這種模式生產的蓮藕和泥鰍不僅質量好，而且產量高，去年實現畝產蓮藕3800-4200公斤、泥鰍450-780公斤，在銷售價格上也比常規生產的商品每公斤高出30%左右。

今年，該場新增安排蓮藕泥鰍種養結合新模式280畝，目前蓮藕與泥鰍長勢都非常好，預計秋后可產蓮藕1260噸、泥鰍140噸，產值達820余萬元。