仔豬生理特點及飼料原料要求
(哈爾濱中科 韓小米）
1、仔豬的生理特點
仔豬斷奶時消化器官的結構和功能發育還不完善，胃腸容積小，運動機能弱，排空速度快。許多研究表明：仔豬斷奶后消化系統可發生顯著變化，主要表現為小腸出現嚴重的絨毛萎縮、腺窩變深、吸收障礙、腸黏膜淋巴細胞增生和隱窩細胞有絲分裂速度加快。消化系統發育不完善，需要補充內源酶，如：蛋白酶和糖類酶。另外，由于斷奶應激造成消化系統紊亂，消化酶分泌不足。
2、選擇乳豬料原料的要求
乳豬料中能量蛋白質原料選擇要以消化率為首要標準，其他指標居次要位置。因為乳豬的消化率很低，尤其對能量蛋白質的消化能力極低，造成各種常見消化道問題的直接或間接原因也是能量蛋白質消化不良造成的。
原料的營養價值是乳豬料選擇原料的第2個主要指標，如：蛋白質原料最好選擇其比例適合和含量高的原料，因為優質的蛋白質原料，在乳仔豬胃腸道內，會很快被降解成短肽，迅速被吸收。乳豬料原料的這一特性，是消化率特性的延伸，也是乳豬料原料的重要指標。
另外，優質的乳豬料原料，受嬰兒食品價格的競爭且供應量有限，所以價格都不低。要以這種原料可能創造的養豬效益與價格來比較，而不單單衡量原料價格對飼料產品價格的影響。
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