河南牧業經濟學院 郭老師
作為一名獸醫工作者,對當前中國養殖業頗有了解,無論是養豬、養牛、養雞、養魚還是其它特種動物的養殖,都在大量使用抗生素保健及治療疾病。作為專業人士我們很無奈,因為我們無力改變現狀,有時候為解決問題也不得不為畜禽使用;隔行如隔山,如果不是焦點訪談等媒體報道畜禽使用抗生素問題,非專業人士很少有人了解自己餐桌上的豬肉、雞肉、魚肉及喝的奶都可能有抗生素殘留。現代養殖業由于養殖方式、畜禽的品種的改變,更嚴重的是為養殖業服務的相關行業(如飼料業、獸藥業、獸醫咨詢業等)為了自身的利益,不惜昧著良心用一些不該用的違禁藥品,例如:抗生素的濫用造成畜禽對很多抗生素產生耐藥性,導致大量人用抗生素用于畜禽。記得20年前豬感染鏈球菌青鏈霉素常規注射一天見效,三天即可痊愈,如今本人在實驗室分離出豬鏈球菌做藥敏試驗發現青鏈霉素無任何效果。
其實,在人醫用藥領域衛生部‘限抗’亦將近八年了。這八年里,圍繞‘限抗’,衛生部也出臺了不少相應政策,這兩年更是越收越緊。2008年、2009年,衛生部分別出臺38號和48號通知,對特殊使用級藥物作了限定,有十六七種。最近一次的84號令,更是把非限制使用級和限制使用級藥物,用各省市自行制定目錄的辦法進行明確規定。這樣做我覺得是對的,當然落實更還有個過程。”但是,獸藥監管這一塊難度更大。
隨著科技的發展,社會的進步,人類健康保健意識越來越強,人類藥物保健、食品保健、運動保健等等,都非常成熟與普遍。養殖業近幾年也注重保健,但是,與人類保健有個最大的區別很多養殖人,無論是養豬、養雞還是養魚都普遍用抗生素保健,甚至飼料里面直接加抗生素,用藥本是醫生(包括獸醫)的事,如今好像全民都會用藥。本人前幾天由于膝關節疼痛在血相沒有炎癥的情況下用了3天抗生素,結果導致胃腸道出問題,嘔吐、反胃吃不下飯,大便嚴重干結……。獸醫屬于啞醫,服務對象不會說話,站到畜禽立場想想,抗生素一月用上半月甚至天天吃是個什么概念?食欲不振、大便干結、精神沉郁、生長緩慢、免疫低下、疾病不斷、久病不愈、免疫抑制、耐藥性強、抗生素殘留等等。
總之,中國已經是世界上抗生素濫用最嚴重的國家之一,“限抗”勢在必行,絕難回避。治理養殖業濫用抗生素任重而道遠。獸藥生產商和經銷商的轉型是勢在必行的,獸醫臨床上確實不需要那么多抗生素,更不需要用抗生素做保健。隨著養殖人觀念的逐步轉變,將會擺脫對抗生素的過度依賴,抗生素企業將面臨嚴峻的深度調整期,大多獸藥企業也許只有轉型,才能生存。