岑溪三黃雞,是岑溪市名、優、特產品。1983年,榮獲國家外經部頒發的優質產品證書。岑溪三黃雞,黃毛、黃喙、黃腳是其主要特征。其優點是肉厚皮薄、骨細肉嫩、肉味鮮美。調制白切雞,適合“兩廣”及港澳人的口味。因此,銷路廣、價格高,每公斤售價22元-32元,每羽盈利3元-5元?,F將飼養技術介紹如下:1.做好雛雞的管理和喂養注意雛雞的保溫。溫度以在活動中雛雞均勻散開、活潑好動、睡眠時頭頸伸直,安靜平臥為宜。一般出殼時溫度為32℃-34℃,以后每周下降3℃,降至21℃~24℃。適時喂料喂水。出殼后24小時開始喂料喂水。飼料營養要全面,適口性好,最初喂小雞全價料,每天5餐~6餐。保持清潔飲水。雞舍要通風換氣,防潮防濕。經常打開窗門,以降低育雛舍的二氧化碳和氨氣等有害氣體的濃度;保持60%-65%的相對濕度。密度適宜、光照合理,每平方米面積放養1-2周齡雛雞30只~35只、3-4周齡20只-25只、5-6周齡15只-20只。3日齡前每晝夜光照23小時,第4天起到結束,每晝夜光照8小時,每天保證1小時直射陽光,以促進體內維生素D2形成和鈣的吸收,預防軟骨病。搞好經常性的沽潔衛生,每天換墊料、清除雞屎、洗刷飲水器和料槽,保持舍內清潔干凈,預防球蟲病發生。2.育成雞階段實行放養為提高三黃雞的育成率、加快生長速度、促進后期羽毛和肌肉快長,增加養殖戶效益,除了喂給全價料外,人工育雛結束后放到林果園飼養。放養的林果園要距離人口密集熱鬧區遠些,日照時間長,通風良好,土地平坦,易防敵害和傳染病感染,雞舍建在園內。
此外,在園內搭起多處陰棚,供雞防風避雨和白天盛水盛料。雞舍在放雞前要徹底清潔、消毒,消毒7天后即放雞。每天早上把雞放到林果園自由活動,曬太陽,采食天然食餌,如昆蟲、白蟻、青草等;在陰棚內盛足料、水,讓雞自由采食;太陽下山后將雞圈回雞舍。每天放雞前和圈雞后,分別投喂1次料。為使雞群定時回舍和方便喂料,防止雞群遠離和丟失,要訓練雞群聽口令,如聽口哨。育成雞放養必須注意:放牧場地周圍不準外界雞進入,以防帶入傳染病。放雞的林果園,禁止噴灑對雞有害農藥,以免引起中毒。果樹根下如有圩鎮垃圾,雞易扒到的,不宜作雞放牧場,以免引起傳染病。運動場地要輪流生息,在一塊林果園放養2批-3批雞后轉到第二塊,周而復始。在林果園內訓養獵狗和專人看守,防野獸侵害雞群和雞只被盜。3.雞場封閉式管理在育雛、育成、出欄前各個階段要與外界隔開,防止疫病從外界傳入。雞舍出入口應設消毒池,并經常保持池內有新鮮消毒液。工作人員進入雞舍必須換上消毒工作服和鞋。入舍前先洗手并消毒。舍內人員、設備及工具等要相對固定。嚴禁外人入舍參觀。出現病雞要隔離飼養,用具、飼料要單獨使用,死雞要運到遠離雞舍處深埋。對雞舍、用具、設備和周圍環境進行徹底消毒。食槽、飲水器及用具經消毒后,在陽光下爆曬2次-3次,起到殺滅病源的作用。 4.制定免疫程序投服保健藥預防初生雛雞在24小時內注射馬立克氏疫苗;7-12日齡用新城疫系苗滴鼻;45-60日齡注射雞新城疫Ⅰ系苗和雞出敗苗。雞法氏囊炎,用雙價高免蛋黃液,無母源抗體首免為7日齡,有母源抗體為14日齡,二免為5周齡,肌肉注射或口服。服藥對大多數細菌性疫病和寄生蟲病能起到預防作用。目前三黃雞細菌性疫病和寄生蟲病主要有雞出敗、雞白痢、球蟲病、蛔蟲病和絳蟲病等。雞出?。浩綍r在飼料中加入土霉素作預防,生病用青霉素、鏈霉素、磺胺類藥治療。雞白痢:白痢多發生在15日齡內雛雞,藥物預防應從3日齡起投藥,一般一種藥連用5天后改換另一種藥,再連用5天,常用藥有痢特靈、土霉素等。球蟲病:此病多發生在18-40日齡雞,此病對藥物產生抗藥性,在預防用藥時,要幾種藥交替使用,一般在15日齡時開始用藥到40日齡,每種藥用5-7天,停藥2-3天,改用另一種藥,常用藥有氯笨胍或敵菌凈混料,青霉素水飲。蛔蟲?。河抿尰嘴`、驅蟲凈、四氯化碳等。雞絳蟲?。阂?5-40日齡雞感染后發病死亡率最高,一般在此期間或轉入育成雞舍之前驅蟲1次。主要藥物有硫雙二氯酚、雞蟲凈。