一 場地和品種的選擇1 科學選址,合理布局選擇遠離村莊交通要道及廠區1公里以上,地勢干燥,背風向陽的林地(不論坡地和平地),飲用水源充足,排水方便,并選擇適宜的苗木,種植蘋果、梨樹等果木可產生更好的經濟效益。透光和通氣性能較好且林地雜草和昆蟲較豐富的成林較為理想。2 選擇適宜的優良品種放養雞要選擇適應性好,抗病力強,肉質風味好,市場需求量大,消費者喜好的雞,一般以地方雞為主。
二 放養時間夏秋季節、氣溫適宜,有豐富的食物,并且光照時間長,若晚上能用燈光或糖醋液法誘蟲使雞采食,可減少晚上補飼,節約成本,并能促進雞的生長速度與健康。
三 飼養管理
1 密度要根據林地的面積和地形,掌握適宜的放養密度,一個放養區的適宜規模為500~800只,占地面積3~5畝,一個放養區實行全進全出、杜絕不同批次的雞混養,以利于管理和疫病防疫,避免交叉感染。每個小區周圍用塑料網間隔,并且每個小區都要搭建可供成雞遮陽、避雨、補飼的雞舍。
2 盲雛育雛的成敗是關鍵,優質的雞苗是基礎,雞苗必須來自規模化的孵化場,出殼24小時以內接種保護率高的馬立克疫苗。抓好育雛期間的飼養管理:選擇優質的全價配合飼料和清潔的飲水,滿足雛雞的生長需要。保持育雛舍內適宜的溫、濕度、通風、,光照、飼養密度合理。
3 疫病防治林地生態養雞的關鍵點是減少化學藥物的使用,充分利用林地陽光、氧氣、雜草、含有有益菌和天然養分的腐殖質、泥土中的微量元素等天然條件,加上籠養條件無法實現的寬松運動場,激發雞群的免疫力,培養健康而又具有自然風味的雞群,生產優質肉、蛋產品。綜合分析疫病防冶的需求,使用疫苗成為符合食品安全與生物安全雙向需求的主要手段。疫苗接種大多集中在育雛階段,此階段要嚴格按照一定的防疫程亭進行防疫,以提高機體的免疫力和抵抗力。主要做好新城疫、傳染性支氣管炎、法氏囊、雞痘、禽流感等疫病防疫。其次是球蟲病的預防,可使用加有抗球蟲病藥物的全價配合飼料。
4 放牧育雛到40~45天時可選擇晴朗、風小、氣溫適宜的時間進行放牧。并在放牧前后三天在飼料和飲水中添加足量的電解多維,以增強放牧雞群的抗應激能力。放牧時間要根據日齡、天氣狀況逐步延長,最終讓雞群適應放牧環境。放牧的面積要隨著雞群的日齡逐漸擴大。
5 合理補飼育雛階段前兩周每日5~6次,以后每周減一次直到每日3次,放養后每日早晚各補飼一次。補飼量可根據雞群日齡不同、季節不同適當調整,以保證雞群正常的營養需要。
6 定期消毒雞舍每周消毒一次,用具經常洗刷,放養場地實行全進全出。輪養即一批雞換一個場地,一年輪養一次。
7 防治啄癖放養雞_般好斗,為了防治啄羽、啄肛,要定期在飼料中添加電解多維、熟石膏粉等,對特別好斗的雞要載眼罩。
8 飼喂微生態制劑和維生素、中草藥含有酵母菌、枯草芽孢桿菌、雙歧桿菌等有益菌的微生態制劑,具備維護雞群腸道健康、促進食物分解,并在消化代謝過程中產生有益于人類健康的營養活性成分。維生素A、D3、B12、E等不但利于雞群健康,而且對人體也是必要的。山楂、神曲、麥芽、黃芪等中草藥,具有補中益氣、調節消化機能、促進免疫器官發育的作用。這三類添加劑都符合食品安全的要求,而且在天氣變化時,具有緩沖應激和提升機體免疫力的顯著作用。
四 經濟效益預測生態養殖收益較高。每畝林地放養100~200只雞,按每只肉雞價值30~50元i十算,每年1批,價值3 000~10000元;蛋雞按2年一個周期,每只雞年均產蛋100枚,每個雞蛋售價0.8~1元,價值80~100元,每畝地飼養蛋雞100~200只,其產蛋經濟價值達8000~20 000萬元,淘汰雞的價值按每只40元又價值4000~8000元。如想節約飼料成本,可酌情減少放養量,如每畝林地放養30~50只,適應于山區或河坡地帶林地面積大的地方。專題:H7N9重創家禽產業