冬季日糧應增加代謝能含量，適當降低蛋白質能量比。為此，可多喂些玉米。又因冬季青綠蔬菜少，還應補喂胡蘿卜和多種維生素添加劑，防止維生素缺乏而影響產蛋。另外，對不同日齡的蛋雞，在飼料中適當添加一些有刺激性的物質，也可提高產蛋率。據(jù)經驗，150-200日齡的蛋雞，按每10千克左右的糠麩飼料添加55-60克琥珀酸；340日齡以上的蛋雞，按每10千克左右的糠麩飼料添加3.5-4克維生素B2和25-30克維生素B12，可使雞產蛋率提高11%左右。