夏季溫度高,天氣炎熱,奶牛極易產生熱應激。為減輕高溫對奶牛造成的不利影響,除了從奶牛場建設、飼養管理、疾病防治上采取相應的措施外,還必須進行必要的飼喂調控,以確保奶牛飼養安全和飼養效益。
一、飼喂青綠多汁飼料 青綠多汁飼料富含碳水化合物和水分,不但適口性好,而且能解渴,對防暑降溫和緩解奶牛熱應激十分有利。在保證食入足量干物質的前提下,適量喂些優質青草、胡蘿卜、冬瓜、西瓜、馬鈴薯等對提高奶牛產奶量和提高牛奶乳脂率有好處。精飼料可多喂一些麩皮、豆粕等適口性好的飼料。
二、飼喂稀粥料 將奶牛的部分精料改為粥料。用精飼料1.5公斤、胡蘿卜1.5~2.5公斤,加水煮成粥狀,放涼后澆在青貯飼料上飼喂,可加大奶牛排尿量,帶走牛體更多的熱量。
三、飼喂綠豆湯 綠豆湯具有清熱解毒,防暑降溫的作用。有條件的養殖場戶(戶)夏季應該給奶牛飲綠豆湯。用新鮮綠豆1~1.5公斤,加水4~5公斤,煮沸1~2小時,加入清潔飲水中,每天飲服一次。
四、補充氯化鉀 奶牛發生熱應激時,鉀的排出量明顯增加,造成血液中鉀的含量降低,必須補充鉀。一般可在奶牛飲水中或在日糧中添加氯化鉀,添加量為每天每頭奶牛60~80克。
五、補充碳酸氫鈉 補充碳酸氫鈉有利于維持奶牛體內的酸堿平衡,還具有助消化的作用,可以提高奶牛的采食量。碳酸氫鈉的用量一般占精料的3.84%,或者每天每頭奶牛用340克。與檸檬酸同時使用,效果更好。要注意的是,使用碳酸氫鈉時應適當降低食鹽的用量。
六、補充維生素C 奶牛產生熱應激,維生素C合成能力下降,而需要量卻增加。因此,炎熱夏季應注意給奶牛補充維生素C。在熱應激過程中,維生素C還可以抑制奶牛體溫上升,促進食欲,提高抗病力。夏季一般可在奶牛飼料中添加0.04~0.06%的維生素C。
七、補充維生素E 維生素E可防止奶牛體內脂肪氧化和被破壞,阻止體內氧化物的生成,還可防止其它維生素被氧化,促進維生素A和維生素D在腸道的吸收。夏季可在飼料中添加正常量3~5倍的維生素E,以降低奶牛發生熱應激幾率。