(哈爾濱中科 韓小米)
正常情況下雞的腸道有益菌群與有害菌群保持著平衡狀態,對機體健康起著非常重要的作用,但在某些情況下,這種平衡狀態被打破,就會形成菌群失調,導致疾病的發生或加重病情,進而使菌群失調加劇,形成惡性循環,甚至導致其他疾病的發生。
抗生素應用不當也是引起菌群失調的主要原因。抗生素在殺滅病原菌的同時也殺滅了有益菌群,實際上是使腸道無菌化。當有益菌群遭破壞,腸道的環境條件發生改變,有害菌就會大量繁殖。怎樣解決這種失衡狀態呢?在這種環境下黑龍江省科學院微生物研究所根據多年的研究,加大科技投入,并引進白俄羅斯技術,由哈爾濱中科生物工程有限公司生產出以乳酸菌為主的活菌中藥微生態制劑,在養殖行業微生態失衡方面,起到了技術引導作用,為廣大的養殖戶創造了巨大的收益。
何為活菌中藥微生態制劑呢?活菌中藥微生態制劑主要是指用于飼喂畜禽的微生物對中藥進行發酵的培養物或發酵物,要求微生物是活的,并要求產品中有效活菌達到一定數量,中藥配方必須針對某一病癥進行組方,可通過改善腸道茵群平衡提高中藥功效而對動物施加有利的影響。用生物技術研制成的有益微生物菌群,可維持畜禽腸道微生態平衡,防治黃白痢和球蟲病,促進畜禽生長。增重顯著,提高飼料轉化率,增強免疫力和抗病力,可減少或替代抗生素藥物的使用,生產出綠色肉雞產品。 實踐證明,腸道微生態平衡具有以下幾方面作用:
1、可有效預防大腸桿菌、慢呼、沙門氏菌病,鴨漿膜炎,非典型新城疫、流行性感冒、 法氏囊、傳支、鴨瘟、鴨病毒性肝炎等疾病。以及因其病引起的蛋禽減蛋綜合癥等疾病的防治。癥狀:食欲減退、體溫升高、 精神萎靡、羽毛松亂、張口伸頸、呼吸困難、咳嗽、眼臉腫脹、排黃、白、綠稀便等預防和輔助治療有特效。
2、可拮抗畜禽機體內的有害細菌、病毒、霉菌、 球形寄生原蟲等滋生.從而機體的健康 ,使動物遠離疾病,是一種具有顯著能力和特性的有益微生物混和飼料.降低疾病發病率80%。
3、可以更好地改善腸內細菌群的平衡,提高動物免疫、消化、吸收能力,通抑制腸有害物的產生,減少糞中導致惡臭的物質。有益細菌增殖,幫助提高消化率的作用,使腸內的乳酸菌群增殖,使過剩的氨氣合成為菌體蛋白。從而提高畜禽對飼料中營養物質的吸收,提高飼料的料肉比10%—15%。
下面我們就通過實驗進行比較,選用1日齡健康肉仔公雛300只隨機分成5紐,每組5個重復.每個重復12只雞。I組為對照組,飼喂基礎日糧;II組飼喂基礎日糧+0.01%黃霉素;Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ組為保禽肽組,分別飼喂基礎日糧+0.2%保禽肽、基礎日糧+O.3%保禽肽和基礎日糧+0.5%保禽肽,試驗期為4周。對生產性能影響結果見表1;對肉仔雞盲腸菌群的影響見表2。
表1 對肉仔雞日增重和料肉比的影響
項目 |
Ⅰ組 |
Ⅱ組 |
Ⅲ組 |
Ⅳ組 |
Ⅴ組 |
||
平均日增重(g/d) |
1-14d |
19.31±1.50 |
21.08±1.34 |
20.11±1.3 |
20.9±2.21 |
22.17±2.14 |
|
15-28d |
39.07±1.3 |
42.24±1.01 |
39.63±1.5 |
41.17±1.65 |
42.07±2.09 |
||
1-28d |
29.19±0.61 |
31.66±0.44 |
29.87±1.07 |
31.04±0.53 |
32.12±1.28 |
||
料肉比 |
1-14d |
1.56±0.12 |
1.47±0.11 |
1.49±0.10 |
1.47±0.15 |
1.40±0.19 |
|
15-28d |
2.04±0.07 |
2.00±0.06 |
2.12±0.10 |
2.06±0.16 |
1.96±0.11 |
||
1-28d |
1.95±0.02 |
1.82±0.04 |
1.91±0.08 |
1.86±0.04 |
1.76±0.11 |
||
末重(g) |
14d |
307.67±20.92 |
332.33±18.96 |
318.13±18.21 |
329.50±30.84 |
347.31±30.05 |
|
28d |
854.65±16.97 |
923.64±12.29 |
872.94±29.88 |
905.86±14.92 |
936.27±36.03 |
表2 對肉仔雞盲腸菌群的影響lg CFU/g
時間 |
Ⅰ組 |
Ⅱ組 |
Ⅲ組 |
Ⅳ組 |
Ⅴ組 |
|
乳酸菌 |
2周 |
8.37±0.10 |
7.61±0.26 |
8.46±0.11 |
8.59±0.09 |
8.71±0.20 |
4周 |
7.95±0.39 |
7.66±0.21 |
8.09±0.15 |
8.22±0.23 |
8.23±0.29 |
|
大腸桿菌 |
2周 |
8.54±0.31 |
7.82±0.72 |
8.29±0.23 |
8.12±0.25 |
7.13±0.41 |
4周 |
8.16±0.29 |
7.50±0.14 |
7.73±0.22 |
6.72±0.36 |
6.34±0.35 |
結果表明,日糧中添加0.5%保禽肽能顯著提高1~4周齡內仔雞的平均日增重,降低料肉比,且差異顯著(P<O.05);與Ⅱ組相比,添加0.5%保禽肽能顯著增加盲腸內乳酸茵的數量(P<0.05),有效抑制盲腸內大腸桿菌的繁殖(P<0.05)。
由實驗不難看出,養雞要想獲得成功,飼養管理和疾病防治只是其中一個方面,關鍵就是要雞的腸道微生態平衡。
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