一、喂奶關:牛犢出生后１－２小時，要使其吃到初乳，并每天保持喂奶４－６ 次。如果母牛無乳，可配制人工初乳喂初生牛犢。配方是：常乳７５０毫升，食 鹽１０克，新鮮魚肝油１５克，加入雞蛋２－３個，經過充分振蕩后加熱至３８ ℃喂給。

二、飼養關：役用和肉用牛犢大多采用自然喂奶法。奶牛犢則最好采用人工喂奶 法。方法是：用奶瓶套上橡皮乳頭喂奶。如牛犢不吮吸奶汁，可將手指浸入奶汁 中，然后塞入牛犢嘴里進行誘導，如此反復誘導２－３次，牛犢便可自行吸奶。每次喂奶后３０分鐘，要飲３５－３８℃的溫水，待２０天后始飲生水。舍內要 保持通風、干燥、衛生，牛廄要勤換墊草。牛犢出生后５－６天，開始刷拭牛體， 并要注意進行適當運動。

三、斷奶關:牛犢哺乳期一般為５－６個月，也可縮短至３個月。剛斷奶的牛犢， 要喂給營養豐富、易于消化的飼料，并注意不要突然更換飼料。１周歲以內的牛 犢，喂料應以優質的干、青草為主，并每天補飼配合飼料１－２公斤，食鹽、骨 粉各２０－３０克。牛犢滿周歲后，要更換飼料。其飼料標準是：精料１－１． ５公斤，青貯飼料或塊根飼料８－１２公斤，干草６－８公斤，并要補飼適量的 礦物質。