產(chǎn)地（或分布）獅頭鵝原產(chǎn)于廣東饒平縣浮濱鎮(zhèn)溪樓村，有兩百多年歷史。現(xiàn)中心產(chǎn)區(qū)位于廣東澄海市和汕頭市郊，在北京、上海、黑龍江、廣西、云南、陜西等20多個省、直轄市、自治區(qū)均有分布。主要特性屬大型肉用鵝種。體軀呈方形。前軀高，頭大頸粗，頭部前額黑色肉瘤發(fā)達，向前突出。額下咽袋發(fā)達，一直延伸到頸部。虹彩棕色，脛、蹼橘紅色，有黑斑。皮膚米黃色或乳白色。頸背有象鬃狀的棕色羽毛帶。背、前胸、翼和尾羽均為棕色，胸羽淺棕色。腹羽白色或灰白色。生產(chǎn)性能 成年鵝體重：公8850克，母7860克。屠宰率：半凈膛，公82.0%，母84.2%；全凈膛，公72.0%，母72.6%。開產(chǎn)日齡170～180天，第一產(chǎn)蛋年產(chǎn)24個，蛋重176克，兩歲以上年產(chǎn)28個，平均蛋重217克，蛋殼呈乳白色。