切喙是防止啄癖、減少飼料浪費和提高雛雞成活率的有效措施。切喙時必須小心操作，為了避免因操作不當，或因氣溫炎熱，而致雛雞意外死亡，在進行切喙時要注意下列事項：

1 雞群健康狀況切喙時要求雞群健康狀況良好，在雞群發病前后，或接種疫苗前后，不宜切喙，以免因應激而致雛雞發病或死亡

2氣溫適宜切喙應在氣候涼爽時進行，不宜在炎熱高溫時操作，因為高溫可造成嚴重應激。

3 添加維生素K為了避免或減少因切喙而致出血，可在切喙前后各2天，在雛雞飼糧或飲水中加入維生素K。4 熱刀片的溫度切喙器的熱刀片要有足夠的熱度，一般達815攝氏度，刀片成暗櫻桃色，切喙時止血快、效果好。

5 熱刀不能接觸雞舌切喙時，用拇指按住雛雞頭的上部或側面，食指輕壓雛雞咽部使其縮舌，可避免舌與熱刀接觸。

6 掌握切喙時間切喙時熱刀接觸喙的時間為3秒鐘，可使切面完全止血，切面角端圓滑。注意熱刀接觸喙時間如果過短，不利止血；接觸喙的時間過長，不利雛雞今后生長。

7 供飲清水，增加喂料深度切喙后可供飲清水，切術后一周內增加飼槽中飼料的深度，以便采食。

8 要注意檢查切喙效果切喙后要細致觀察，因為有部分雞在喙部切除時沒有出血現象，但在切除后半小時，可能會出現流血不止，因此，在切喙后要加強檢查，如有出血應立即用熱刀烙切面可止血。好啄是雞的習性，由此引發啄癖也是很自然的，良好的斷喙是根除蛋雞啄癖唯一有效的辦法。不良斷喙包括斷喙的位置不準確，上、下喙過長或過短都影響采食；燒烙過度，會造成永久的傷害而影響采食和發育；燒烙不夠又會重新長出新喙，達不到斷喙的目的。