由于雞白血病病型的不同而表現各異，主要有淋巴細胞性白血病、成紅細胞性白血病、成髓細胞性白血病、骨髓細胞瘤病、脆性骨質硬化型白血病。

淋巴細胞性白血病

這是最常見的一種病型，潛伏期在人工接種1～14日齡雛雞，大約到14～30周齡發病。自然發病的雞都在14周齡以上，到性成熟期發病率最高，14周齡以下極少發現。本病無特征性癥狀，冠和肉髯可能變蒼白，皺縮，偶爾變青紫色。食欲不振，全身衰弱，進行性消瘦，體重迅速減輕，精神委頓，打瞌睡，以至不能起立。病雞也有下痢，母雞產蛋停止。有的病雞腹部膨大，用手按壓時，可以摸到腫大的肝臟。病雞最后多因衰竭死亡。

病理剖檢時，往往在肝、脾和腔上囊等器官中可見有腫瘤形成。其大小和數量，各個器官的差異很大，通常在肝、脾發生最廣泛。其他器官如腎、肺、性腺、心、骨髓及腸系膜也可能產生腫瘤病灶，有時數量可能很多。法氏囊極度腫大。腫瘤的外觀平滑有光澤，質地柔軟，呈灰白色或淡黃色，切面均勻。根據腫瘤的形態和分布，可以分為結節型、粟粒型、彌漫型和混合型4種形式，特別在肝和脾最明顯。結節型的淋巴瘤從針尖大以至雞蛋大，單個存在或大量分布。結節一般呈球形，但也有扁平形的。粟粒型淋巴瘤為多量直徑不到2毫米的小結節，在整個器官的實質中均勻分布。彌漫型的淋巴瘤使器官的體積顯著增大，如肝臟可比正常增大好幾倍，重量也可增加幾倍，色澤變成灰白色，質地常變脆，整個肝臟的外觀變成大理石樣的色彩。肝臟的變化是淋巴細胞性白血病的一個主要特征。脾的變化與肝相同。腎臟增大，顏色變淡，有時也形成腫瘤結節。其他器官如心、肺、腸管、卵巢和睪丸等，在嚴重的病雞也都有這種由于淋巴母細胞大量增生所形成的灰白色腫瘤結節。

成紅細胞性白血病

分增生與貧血兩種類型。增生型的特征是血液中出現許多幼稚的成紅細胞；貧血型的特征是在血液中僅有較少的未成熟細胞，但此型少見。這兩型病雞的早期癥狀均為全身衰弱，嗜睡，雞冠稍變蒼白或青紫色。病情嚴重時，貧血型雞冠淡黃色甚至白色；增生型雞冠蒼白或青紫色。病雞消瘦，下痢·多個毛囊發生出血。炳程從幾天至幾個月，貧血型的病程一般較短。

病雞死后剖檢，兩型都有全身性貧血變化，肌肉、皮F組織和內臟器官常有出血點。增生型的特征變化為肝和脾彌漫性增大，腎臟腫大的程度較輕，這些器官常呈櫻紅色，質地變脆和柔軟。骨髓增生，呈血紅色或櫻紅色，并常見出血。貧血型的特征性變化是內臟器官發生萎縮。骨髓蒼白和呈膠凍樣，骨髓間隙大部分被疏松骨質所代替。

成髓細胞性白血病

病狀與成紅細胞性白血病相似。病程比成紅細胞性白血病要長。本型的特征性變化是血液中的成髓細胞大量增加，每立方毫米血液中可高達200刀個。

骨髓細胞瘤病

病雞的骨骼上常見由骨髓細胞增生形成的腫瘤，因而病雞的頭部出現異常的突起，胸部和跗骨部有時也有這種腫瘤突起。病程一般很長。病變中骨骼腫瘤常見，特別是肋骨和肋軟骨連接部、后胸骨、下頜骨和鼻軟骨等部更常發生。骨髓細胞瘤呈淡黃色，質脆柔軟，似干酪樣。各實質器官中，惡性增生的骨髓細胞常大量浸潤，破壞正常組織，形成腫瘤性生長物。

脆性骨質硬化型白血病(骨化石病)

病雞兩腿發生不正常的腫大和畸形，走路不協調或瘸腿，發育不良，皮膚蒼白，貧血。首先在小腿骨的骨干部出現病變，很快發生在骨盆骨、肩胛骨和肋骨等部位，但趾骨不發生。病變常兩側對稱。先是在正常的骨質中產生一種灰黃色的小病灶，骨膜增厚，增生的異常骨質起初是疏松骨質，容易切除。病變通常從骨干部向骨端部發展，因此使整個長骨變成梭子狀。骨質增生的程度不一，嚴重時長骨極度增厚腫大，骨髓腔可以被完全阻塞，骨質比正常堅硬。本病常與淋巴細胞性白血病合并發生，所以內臟器官同時可以發現腫瘤病灶。如果沒有并發癥，內臟往往發生萎縮。此型要注意與軟骨病、骨質疏松癥及脫腱癥相區別。