奶牛肥胖綜合癥又叫奶牛妊娠毒血癥，是一種由能量代謝障礙所致的母牛妊娠期過度肥胖，臨床上是以食欲廢絕、衰弱、喜臥、心率加快、昏迷、嚴重的酮血癥、高病死率等為主要特征的一種營養代謝性疾病。病因不合理的飼養管理，如飼料品種單一，精料過多，粗飼料缺乏，運動不足等，造成母牛懷孕后期過肥。混群飼養，日糧未按不同生理階段進行調整，使母牛在干奶期因能量過高而引起消化、代謝、生殖等功能失調。在泌乳后期或干乳期飼喂高能量飼料，如飼喂谷物或青貯玉米太多；或分娩前停奶時間過早；或干奶期拖得過長；或妊娠前期飼料供應過多等，使能量攝入過多，致使妊娠后期母牛過度肥胖，在分娩、泌乳、氣候突變或采食量銳減等應激條件下易發生本病。另外，懷雙胎或胎兒過大的母牛、產奶量高的奶牛、日糧中某些蛋白質缺乏或缺鈣等都可導致此病的發生。癥狀奶牛異常肥胖，產后幾天內食欲廢絕，產奶量下降，倒地不起，呈現嚴重的酮病癥狀，采取治療酮病的措施亦無效。患牛日漸衰弱，通常經過7日~10日而臥地死去。某些病牛有神經癥狀，長時間凝視，頭抬高，頭頸部肌肉震顫，最后昏迷，心跳增速，多數患牛死亡。

在整個病程中，體溫、脈搏和呼吸正常。如果在產前2個月發生脂肪肝，病牛常有10日~14日的拒食，精神委靡不振，躺臥，呈胸臥姿勢，呼吸加快，鼻鏡龜裂，鼻腔分泌物增多，有清水樣鼻液；到后期排出腐臭的黃色稀糞，昏迷，在安靜狀態下死亡。本病死亡率高，病程10日~14日。根據其癥狀表現可分為急性型和亞急性型：急性型 急性型隨分娩而發病。食欲廢絕，少乳或無乳，可視黏膜發紺，黃染，體溫升高到39．5℃~40℃，步態強拘，目光呆滯，對外界反應微弱。伴拉稀，呈黃色惡臭稀糞，對藥物無反應，于2天~3天死亡或臥地不起。亞急性型 亞急性型多于分娩后3天發病，主要表現酮病，病牛食欲降低或廢絕，乳產量驟減，糞少而干，尿具酮味，酮體反應陽性，伴乳房炎，胎衣不下，子宮弛緩，產道內積多量褐色腐臭惡露，藥物治療無效，臥地不起，呻吟，磨牙。診斷根據異常肥胖，產后突然拒食、躺臥等特點，應懷疑為本病。奶牛肥胖綜合征必須與產后發生的真胃左方移位相鑒別。真胃左方移位可通過聽診與叩診相結合，出現鋼管音；高精日糧的飼喂和過度肥胖的體況有助于將本病與生產癱瘓、倒地不起綜合征等疾病相區別。治療治療效果不會令人滿意，完全拒食的患牛多數會死亡；對于尚能保持食欲的，配合療法尚有治愈的希望。藥物治療，目的是抑制脂肪分解，減少脂肪酸在肝中的積存，加速脂肪的利用，防止并發酮病。其原則是解毒、保肝、補糖。可選用以下幾種治療方法：50％葡萄糖液500毫升~1000毫升，靜脈注射。