一、育雛期的飼養管理1.育雛舍: 可選擇普通民房,按每平方米育雛50只安排育雛舍面積。要求雞舍密閉良好,門窗通風方便,地面清潔、平整、干燥,最好是水泥地坪以便于沖洗和消毒。育雛可采用地面厚墊料平養育雛,網上平養育雛和籠養育雛。為了降低投資,建議采用地面厚墊料平養育雛。舍內安裝升溫設備,升溫可采用帶煙筒的煤爐,火道等。2.育雛季節:為了使育成雞上山即能采食到充足的飼料,南方可在3月中旬開始育雛4月中旬移雞上山。3.雞苗選擇:選擇來自健康無病種雞群所產種蛋經正規孵化場孵出的雛雞。品種選擇有色雞即可。4.育雛前的準備:在雛雞到達前7天,用消毒液消毒雞舍地面、墻壁和周圍環境,并用甲醛加高錳酸鉀熏蒸消毒,2-3天后開啟門窗,使氣味消散。入雛前2天要準備好飲水器、 料桶等必要工具,鋪好墊料。雛雞到達前1天升溫試溫,同時備足所需燃料。雛雞到達前2-3小時,育雛室溫度應達到31℃-33℃。5.育雛重點:(1)雛雞到達后要先飲水后開食,在溫開水中加入0.1%的高錳酸鉀進行腸道消毒, 飲水1-2小時后,在干凈的塑料薄膜或牛皮紙上撒喂全價顆粒雛雞料,以后每2小時撒喂一次。(2)雛雞飲水1周內飲用加糖的涼開水,(糖的濃度可逐日減少)。采用真空塑料飲水器。(3)控制好育雛溫度。1周內為30℃,第2周為28℃。第3周為25℃。(4)注意雞舍的通風換氣,每天10-16時選在無風時開啟門窗通風換氣。第1周每天1-2小時,第2周3-4小時,第3周適當延長。(5)防疫接種:7-1O日齡用滴鼻方法接種雞新城疫Ⅱ系苗,14日齡用飲水免疫方法接種傳染性法氏囊病疫苗。(6) 做好消毒工作,每周用0.1%-0.5%過氧乙酸噴霧消毒雞體表及用具, 保持飲水的清潔衛生,4日齡后投喂飼料改用料桶飼喂,以保證飼料清潔和便于雞自由采食。雞舍內禁止無關人員進出。
二、育成雞的山地放養1.放養山地的選擇:要求山坡平緩(小于35°) ,有清潔水源,灌木林覆蓋面積達到50%以上的向陽山地。山地內無食肉野獸,蛇害,離居民點500米以上,機動車輛能直接到達,連片面積3000平方米以上。2.簡易雞舍棚:棚寬5米,長度依雞群大小而定(每平方米容雞15只),棚中間高度1.8米-2米。 前后墻高1米左右,棚頂先蓋一層油氈,上面覆一層茅草或麥秸,草上覆一層塑料薄膜防水保溫,棚的四壁可就地采石砌墻,或用秸稈編成籬笆墻。3.雞上山前的準備:(1)場地和雞舍內進行地面平整、夯實后噴灑生石灰水等消毒液;(2)鋪墊料選用無污染霉變、松軟、干燥、吸水力強的物質,如鋸末、小刨花、谷殼、干樹葉、麥秸等,經曝曬,在雞舍內鋪5-10厘米厚;(3) 飼槽及飲水器的準備,每100只雞用1個5公斤塑料飲水器,飼槽按每只雞3厘米采食寬度加工成簡易條形料槽,也可選用塑料料捅;(4) 對擬上山的雞進行選擇,淘汰有病、殘、體弱雞只;(5) 飼料的準備,雞上山后最初階段仍以采食原飼料為主,以后逐漸轉為以上山覓食為主,所以應備足飼料。4.放養密度:應根據灌叢覆蓋度確定放養密度。一般以每667平方米放養雞300-500只為宜。5.放養雞群的管理:(1)訓練雞上山覓食。當雞上山后經最初3-5天的適應,就應訓練雞上山覓食, 可將粒狀飼料從雞舍撒向上山的路途上,經2-3天后雞就會自動上山覓食。(2)訓練雞按時回棚。方法是每次投喂飼料時給予特定的聲響,如哨聲、鑼聲等,使之形成條件反射,以后以聲響招喚雞群回棚,每次回棚時也應投喂飼料。(3) 補料和飲水。由于雞在山林內能采食到豐富的餌料,每天只需補充少量的飼料,飼料可由玉米、豆粕、食鹽、骨粉等組成,在必要時可在飼料中拌入驅蟲藥物和抗菌藥物。每天還應為雞群供應充足、清潔的飲水。6.上市銷售; 舍內集約育雛體重400克以上的雞,在山地放養100天左右,公雞體重可達1.5公斤以上,母雞達到1.2公斤以上,即可上市銷售。銷售時間可適當延長,以便能賣到好價錢。售雞時捉雞裝籠應在夜晚進行。舍飼與放養結合養雞經濟效益遠高于單純舍飼,一年放養2批,經濟效益更為可觀。