雞胃線蟲病是由小鉤銳形線蟲(斧鉤華首線蟲)寄生在雞的肌胃，以蚱蜢、蝗蟲、象鼻蟲、甲殼蟲等作中間宿主、旋銳形線蟲(旋形華首線蟲)寄生在雞的腺胃，以鼠婦為中間宿主和美洲四棱線蟲寄生于禽胃、食道和小腸內引起的寄生蟲病。旋形華首線蟲感染時，病變主要在腺胃，表現為腺胃充血或出血，嚴重時粘膜形成椰菜花樣潰瘍，蟲體前端深埋在潰瘍中，病灶周圍的腺體乳頭變平。斧鉤華首線蟲感染時病變主要在肌胃，表現為肌胃粘膜(撕去雞內金后的白色部分)有出血性炎癥。在肌胃的肌肉內有包有寄生蟲的軟結節。嚴重感染時引起肌胃損傷，影響肌胃機能。流行特點生活史胃線蟲的生活史自雞吞食含感染期幼蟲的中間宿主開始，幼蟲在雞體內經過蛻皮發育為成蟲，雌雄成蟲交配后產下蟲卵隨糞便排出，蟲卵被中間宿主吞食后在其體內孵化，并發育到感染期幼蟲。