中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所研究員齊廣海及其團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn),雞在孵化期通過綠光刺激可以提高胚胎后期及出雛早期促生長(zhǎng)軸激素的分泌,而孵化期藍(lán)光刺激無顯著性作用。相關(guān)研究日前發(fā)表于《中國農(nóng)業(yè)科學(xué)》等刊物,這為肉禽孵化場(chǎng)合理選擇孵化工藝提供了理論依據(jù)。 近年來,隨著消費(fèi)者對(duì)瘦肉和高品質(zhì)蛋白需求的增長(zhǎng),推動(dòng)著遺傳選育向增加肌肉產(chǎn)量的方向發(fā)展。由于遺傳選育進(jìn)展相對(duì)緩慢,因此在胚胎孵化期間采取光照措施調(diào)控肌肉生長(zhǎng)對(duì)家禽生產(chǎn)有重要意義。
在實(shí)際生產(chǎn)中,肉雞孵化是在黑暗環(huán)境中進(jìn)行,該研究采用孵化期環(huán)境調(diào)控的方式,發(fā)現(xiàn)綠光刺激可增加肌肉中相關(guān)激素受體的表達(dá)量,增強(qiáng)肉仔雞胚胎后期和出雛早期骨骼肌衛(wèi)星細(xì)胞的有絲分裂活性,上調(diào)成肌調(diào)控因子,促進(jìn)衛(wèi)星細(xì)胞增殖與分化,進(jìn)而促進(jìn)肉仔雞肌肉生長(zhǎng)。