“很多豬場天天說自己的規(guī)章制度怎么好，技術(shù)怎么棒，卻連各個階段的關(guān)鍵工作都說不清，不少工人連種豬的配種日齡都一問三不知，管理根本不到位。”12月15日在農(nóng)財寶典2013年會上，廣西柯新源（集團(tuán)）原種豬有限責(zé)任公司技術(shù)總監(jiān)麥月儀在講座上說，很多豬場沒有對種豬養(yǎng)殖過程做過真正記錄，從引種、后備、發(fā)情、配種到斷奶、直至淘汰各階段，存在很多管理誤區(qū)。
誤區(qū)一 二元雜母豬沒有檔案 “買純種豬的時候很多豬場都會向豬場要檔案，但是買二元雜母豬的豬場幾乎沒有提出要檔案，”麥月儀認(rèn)為，種豬管理的第一步是數(shù)據(jù)管理，雖然很多豬場都說重視數(shù)據(jù)，但真正能做到的很少。“買回去的種豬沒有檔案，就不知道多少日齡、什么時候適合配種，配種完全靠猜測，導(dǎo)致配種過早、發(fā)情率低。”
麥月儀表示，后備種豬一般160日齡開始調(diào)教和誘情，如果調(diào)教不力，有可能導(dǎo)致后備母豬的初情期超過260天，使其終生繁殖性能低，并且第一、二胎次淘汰率高，使用壽命短。對于210日齡仍不出現(xiàn)初情期的后備母豬，建議采取“中藥+激素”方法誘情，一般用藥7天后會有發(fā)情癥狀，第一次發(fā)情不配種，發(fā)情完7天后開始催情補(bǔ)飼和公豬調(diào)教，第二次發(fā)情才配種。
誤區(qū)二 后備母豬喂仔豬料 “有些豬場為了生長快給后備母豬喂仔豬料，所以后備母豬發(fā)情非常困難，”麥月儀表示，后備母豬生長速度快，飼料轉(zhuǎn)化率高，如果不控制采食量和生長率，這些后備母豬生長過快，體脂肪過早沉積導(dǎo)致肥胖，會產(chǎn)生各種發(fā)情障礙。 “催情補(bǔ)飼的關(guān)鍵是做好飼料營養(yǎng)管理”，麥月儀認(rèn)為，從引種到體重90公斤階段，應(yīng)該給母豬喂專用的后備母豬前期料，讓其自由采食充分發(fā)育。根據(jù)一萬頭種豬的統(tǒng)計結(jié)果，使后備母豬到體重達(dá)到125-145kg，背膘厚17-20mm為懷孕最佳狀態(tài)。
誤區(qū)三 懷孕母豬喂食突然減少 出于控制體型考慮，通常需降低懷孕母豬飼料能量水平。麥月儀介紹，母豬一配種，很多豬場就馬上將飼料降低到1.5公斤/天，然后在30天內(nèi)不超過2公斤。豬由于原來吃得多，一下子吃得太少，所以腸胃蠕動非常弱，內(nèi)容物在腸胃里停留太長，水分吸收多導(dǎo)致便秘。懷孕母豬免疫力下降和繁殖疾病，多數(shù)是便秘所致。
“如果母豬沒有飽感，就會躁動不安，惡劣的精神狀況會降低產(chǎn)仔數(shù)。”麥月儀建議，通過增加粗纖維降低能量，提升飽感能有效解決這個問題。
誤區(qū)四 斷奶后沒有短期優(yōu)飼
據(jù)資料統(tǒng)計，國內(nèi)有30%母豬斷奶后超過6天才發(fā)情并配種，而在美國斷奶后7-10天（包含第7天和第10天）才發(fā)情的母豬不配種，這是因為相對于其他配種時間（斷奶后6天內(nèi)、斷奶后11天后），這個時間段配種的母豬產(chǎn)仔數(shù)和分娩率最低，所以最好讓母豬在斷奶后6天內(nèi)發(fā)情。
“做好斷奶母豬的短期優(yōu)飼，可以解決母豬延遲發(fā)情問題”，麥月儀建議，斷奶后母豬喂能量高的哺乳母豬料，喂料量視母豬收奶情況而定，收奶情況好的母豬，可馬上增加飼喂量至5千克/天；收奶情況不好的母豬喂1千克/天或只喂青飼料；當(dāng)收奶情況改善后，可馬上增加飼喂量至5千克/天。同時，飼料中可添加一些維生素E和抗生素等。“如果豬斷奶后母豬的飼料投喂量3公斤以下，豬每天吸取9000千卡能量，約25天左右才發(fā)情；如果每天飼喂5公斤，每天獲取能量15000千卡，約5天左右發(fā)情。”
誤區(qū)五 7胎后的母豬不淘汰
“國內(nèi)豬場17胎以上的母豬比比皆是，拉低了整個豬群的平均產(chǎn)仔數(shù)。”麥月儀介紹，根據(jù)不完全統(tǒng)計，國內(nèi)平均一頭母豬一年的產(chǎn)仔數(shù)10頭左右，遠(yuǎn)低于國外的20多頭，原因除了產(chǎn)仔數(shù)低，還有胎齡結(jié)構(gòu)的問題。“一般情況下，母豬在3-6胎齡的繁殖性能最好，7胎以上的繁殖力很低，即使產(chǎn)仔數(shù)很好，但是仔豬性能不好，生長速度過慢。”
然而，目前國內(nèi)生產(chǎn)性能旺盛的3-6胎母豬比例不足，生產(chǎn)性能低下、8胎齡以上的老母豬不舍得淘汰。“將2-5胎齡母豬、7胎齡以上母豬所產(chǎn)后代做對比試驗，以達(dá)到出欄體重110公斤計，前者比后者出欄時間縮短7-14天。”因此，麥月儀認(rèn)為胎齡對生產(chǎn)成績影響很大。
