山雞啄癖也稱異食癖、惡食癖、互啄癖，泛指其相互啄肛、啄羽、啄頭、啄趾、啄蛋等，是多種營養物質缺乏及其代謝障礙所致非常復雜的味覺異常綜合癥。各日齡、各品種山雞均能發病，山雞群一旦發生互啄以后，即使激發因素消失，往往也將持續這種惡癖，致山雞傷、殘、死，造成較大的經濟損失。

山雞啄癖的發生原因

山雞發生啄癖的原因很復雜，最主要的有以下幾種：一是飼料單一，營養不全，不能滿足營養需要，特別是礦物質缺乏和斷料缺水，處于饑餓狀態。二是密度過大，雞只擁擠。活潑好動，喜覓異物，是山雞的特性之一，密度過大時，易患啄毛癖。三是光照太強，彼此易發現和啄食雞只身上的飼料等異物而啄破皮膚，一旦流血，便會群啄而攻，很快被啄死。四是未及時給雞斷喙，山雞喙尖特別銳利，雞只毛稀皮薄、肉嫩，易于啄傷。五是患有外傷、啄傷、皮膚病、脫肛和白痢病的山雞，更易被啄傷啄死。此外，山雞舍潮濕，溫度過高，通風不暢，有害氣體濃度高，外寄生蟲侵擾，限制飼喂，墊料不足，不合理的群居等，均能引起啄癖的發生。

防治措施

斷喙

成功的斷喙既可以防止啄癖又可以減少飼料的浪費。7～10日齡斷喙效果較好，開產前再修喙一次。斷喙務求精確，最好請專業人員來做。

合理配制日糧

要確保山雞日糧的全價營養，避免飼料單一，特別是蛋白質、維生素、微量元素、氨基酸等，要嚴格按照營養需要配制。注意玉米含量不要超過65%，無動物性蛋白配方應特別注意氨基酸的平衡。其營養水平以每千克飼料含代謝能12兆焦、粗蛋白質14%左右為宜。另外，在日糧中添加2～3%的羽毛粉、或啄肛靈、啄羽寧、止啄靈，或適當增添復合微量元素，或每天每只喂給石膏粉0.5～3克等，都有很好的防治效果。在飼養上要定時定量，少給勤添，嚴防缺料斷水。

添加青綠飼料

用高能量低纖維日糧能量喂山雞，不但易產生啄癖，而且啄癖嚴重，在日糧中適當增加纖維含量，或每天喂些嫩草、菜葉等，可減輕啄癖的嚴重程度。

光照要合理

育成雞光照每天應控制在9小時以內，開產后逐漸延長到16～18小時，若突然增加，則易引起啄癖，光線不易太強，每平方米2～3瓦為宜。

密度要適宜

山雞生長發育快，活動量大，必須有足夠的活動場地。種雞適宜的密度為每平方米2～4只，青年雞及商品雞每平方米不要超過6只，舍內可用木棍，竹桿增設棲架，以增加活動空間，群體數一般為200只左右。炎熱的夏季密度還應再小些為好。

強弱分群飼養

以防以大欺小、以強欺弱，造成小雞、弱雞被啄傷后而形成啄癖。

保持雞群穩定

山雞有集群生活特性，如突然加進新來的山雞，常易引起打斗，特別是繁殖季節，產生驚群，誘發啄癖并影響產蛋。

管好雞舍小環境

嚴格控制溫濕度，加強通風換氣，最大限度地降低舍內有害氣體含量，避免環境不適而引起的擁擠堆疊、煩燥不安、啄癖增強。另外，要注意清除雞舍尖銳物體，舍內鐵絲網破損或有其他尖銳物品易引起雞體創傷，有創傷的雞容易被啄。

設置障礙物

在放養區設置障礙，最好是通過掛樹枝的方式，這樣可以模擬野生環境，也可以阻擋山雞的視線防止群體攻擊的現象，掛松樹枝和山蒼子樹枝是最好的。