在當今規?;B豬生產中,疾病造成的損失越來越大,尤其是2006年夏季發生和流行的豬高熱病,直接導致了許多農戶和規模豬場的豬只大量發病和死亡,造成了重大損失。如何制定和實施一系列的疫病防制新技術以確保豬場安全生產,是業內人士需要認真探討和解決的大問題。
1、豬病難以控制的因素分析
1.1多病原豬病增多
近年來,規模豬場病毒病趨于緩和、細菌病呈上升態勢。多病原豬病較多,常以豬瘟、偽狂犬病、細小病毒病、乙腦等病毒性繁殖障礙性疾病為主,繼發或混合感染副豬嗜血桿菌病、鏈球菌病、巴氏桿菌病、大腸桿菌病等疾?。徊⑶覠o論是細菌病還是病毒病。病豬所表現出來的臨床癥狀都很相似,主要體現為呼吸道疾病的癥狀,給疾病的診斷、治療和防控帶來很大的困難。據了解,呼吸道病綜合征就是由病毒、細菌、環境應激、霉菌毒素和豬體免疫力低下相互作用造成的。
1.2目前許多正規豬場的設計、生產現狀及防病理念不能有效控制疫病
1.2.1一點式的高密度飼養不利于疫病的防控。目前,許多管理規范的養豬企業在幾十畝(或百十畝)土地的范圍內年出欄豬一萬頭至數萬頭,在狹小的范圍內高密度飼養。豬只數量的增加、彼此間距離變小,使一些接觸性疾病的傳播變得極其容易(如口蹄疫、藍耳病等),常常暴發流行。生產實踐表明,高密度的集中飼養讓豬生活在集中營的監牢中,豬遭受的苦難已超越了其承受能力,即使管理最好的豬群也處于亞健康狀態,造成豬對疫病的易感性增強,只要環境條件稍微改變豬就會發病。
1.2.2豬舍設計不科學,使豬場無法有效防控疫病。許多豬場的豬舍采用的是長通間、雙列式結構。如在妊娠舍采用限位欄飼養,一棟豬舍常飼養數百頭母豬;分娩舍母豬多在產床上分娩,使舍內常有處于不同生理狀態的各類母豬、不同日齡的哺乳仔豬;而生長肥育舍內也同樣有幾百頭不同年齡的豬混合飼養在一棟豬舍內。舍內通風換氣、排污、喂料、清掃及其它生產活動均由一側向另一側進行。這種大通間豬舍設計的最大問題則是病原微生物可通過豬只間的密切接觸、空氣、污水及人員活動傳播,使急性傳染病在極短的時間內在一棟豬舍內或全場范圍內流行。
1.2.3豬場流水線式的生產工藝流程設計不利于防控疫病。目前,許多豬場仍按工藝流程設計,分別對空懷配種、妊娠、分娩、保育、肥育的各類豬群采用了“流水線式”的生產管理方式,使豬不斷地轉群、合群,豬群流動性增大,豬只間接觸頻率增高,導致豬群中爭奪位次的爭斗增多。在目前豬病較為復雜、豬舍大空間設計和豬群大群體飼養管理的方式下,豬群很容易處于應激狀態,造成機體抵抗力下降,在不能實現全進全出的情況下,易于傳染病的水平傳播。
1.2.4豬場的位置和豬舍間距不符合現代防疫技術要求。由于選址和設計的缺陷,不少豬場與周圍的村莊、交通主干道距離較近,生產區內豬舍間距過小、不符合隔離與通風的要求。不同用途、不同年齡的各類豬群混群飼養也不符合現代防疫技術的基本要求。更有甚者,有的豬場根本沒有隔離舍,發病豬只或引進的種豬常與本場的正常豬只飼養在同一棟舍內,人為造成疾病的傳播。
1.2.5許多豬場的豬舍不能徹底消毒滅源。由于許多規模豬場采用流水式作業和大通間式豬舍,無法實行全進全出和徹底空欄,各類豬舍基本上只實行載豬條件下的日常消毒或局部的空欄清洗消毒,不能進行必不可少的定期空欄消毒。在冬春季節采取塑料薄膜全密封保暖的情況下,許多豬場基本沒有對豬舍內空氣進行消毒;需轉群移動的豬群在進入其它豬舍時基本也不消毒,從而導致疫病的擴散。
1.2.6豬場嚴重的環境污染有利于疾病的發生和擴散。豬場的環境污染源主要是糞便、污水和有害氣體。目前,國內許多豬場因建場較早,設計不合理,導致場內糞便、污水污染的現象隨處可見。夏季蚊蠅成群,有利于疾病的發生和擴散。有害氣體對豬舍內空氣的污染更為嚴重,尤其在冬季采用塑料棚保暖的情況下,豬舍內臭氣撲鼻,氨味刺眼,這也是一些豬場冬春季節呼吸道疾病多發的主要原因之一。