養(yǎng)好肉仔雞要注意很多問(wèn)題，主要是選雛、開(kāi)飲、開(kāi)食等幾個(gè)方面。

選雛的原則，①雛雞應(yīng)來(lái)源于健康的和傳染性法氏囊病(IBD)、新城疫等母源抗體高的種雞群。②雛雞應(yīng)孵自48克以上的種蛋，較小的種蛋孵化的雛必須單養(yǎng)，因?yàn)橛醒芯勘砻鳎N蛋每增加1克，肉仔雞上市體重就會(huì)增加30～50克。③雛雞大小和顏色均勻。④雛雞要清潔干燥，絨毛松而長(zhǎng)，帶有光澤。⑤眼睛圓而明亮，行動(dòng)機(jī)敏，健康活潑。⑥臍部愈合良好，無(wú)“釘臍”、無(wú)“黑圈”。⑦肛門(mén)周?chē)q毛不粘貼成糊狀。⑧腳的皮膚光亮如蠟，不呈現(xiàn)干燥脆弱狀。⑨無(wú)任何明顯缺陷，如拐腿、歪頭、交叉喙等。苗雞到場(chǎng)后，要盡快進(jìn)入雞舍，迅速均勻地將苗雞放入圍欄內(nèi)，雛雞盒及時(shí)搬出雞舍處理，也有人把雛雞盒改做開(kāi)食盤(pán)，廢物利用，節(jié)約投資，效果很好。具體做法是，把雛雞盒里面的十字隔板和墊紙取掉，在側(cè)壁底部留3～5厘米剪去上半部，這樣便是一個(gè)簡(jiǎn)易的開(kāi)食盤(pán)了，可用到3～5日齡，此后逐步撤掉。

開(kāi)飲與開(kāi)食，雛雞放到圍欄內(nèi)后，確保能立即飲上加有葡萄糖(或蔗糖)、維生素、微量元素和抗菌素的水，個(gè)別呆在一旁不會(huì)飲水的雛雞，要抓住將其喙伸進(jìn)飲水器的水里，輔助其飲水。觀察雞群確保教會(huì)每一只不會(huì)飲水的雛雞。在整個(gè)飼養(yǎng)期均采用自由飲水(飲水免疫前的停水除外)。飲水后2～3小時(shí)給雛雞開(kāi)食，把育雛前期料(1號(hào)料)，用手均勻地撒在料盤(pán)內(nèi)，飼料厚度不超過(guò)1厘米。要檢查飼料顆粒有無(wú)太大，有無(wú)霉變。觀察雞群，把呆立在一旁的雛雞抓到料盤(pán)上，輔助其采食，確保所有的雛雞都能自由地采食。第一周應(yīng)每天加料8次為宜。

注意檢查溫度與光照時(shí)間，觀察雛雞分布是否均勻，檢查溫度計(jì)，確保雞背溫度在33～35℃。1～3日齡以35℃為宜，尤其是冬季，飼養(yǎng)效果比33℃要好，但超過(guò)36℃會(huì)使雛雞脫水，增加死亡。觀察雛雞的分布和行為表現(xiàn)，可以大致了解育雛溫度是否適宜。適宜的溫度雛雞表現(xiàn)為：分布均勻、活潑，采食、飲水正常，叫聲歡快。若溫度過(guò)高，雛雞表現(xiàn)為：遠(yuǎn)離熱源，伏臥伸頭，張嘴呼吸，不愿活動(dòng)，飲水增加，采食減少。若溫度過(guò)低則表現(xiàn)為：雛雞擁擠在熱源一邊，飲水、采食減少，叫聲尖高而痛苦。還有一種情況是雛雞擁擠，但不一定是在熱源一邊，說(shuō)明雞舍在無(wú)雞分布處有賊風(fēng)，應(yīng)立即檢查。1～2日齡給以24小時(shí)，3～7日齡23小時(shí)光照，1小時(shí)黑暗。光照強(qiáng)度要求每平方米2.7瓦，即燈高2米，燈距3～4米，帶燈罩，用40瓦燈泡。14日齡以后換成15瓦燈泡。