近期，江西省農業廳發布贛農辦字〔2013〕167號文件《關于大力發展家庭豬場的通知》指出，當前，我省畜牧業正處在加速向現代畜牧業轉型的時期，推動生豬產業由數量型增長轉向數量與質量并重，穩步提升生豬產業發展質量是當務之急。為充分調動生豬養殖場戶發展家庭豬場的積極性，進一步引導散養戶和小型專業戶向適度規模經營轉型，推動我省生豬產業持續、健康、穩定發展，現將有關事項通知如下：

一、充分認識發展家庭豬場的意義

家庭豬場是以家庭成員為主要勞動力，從事適度規模的生豬生產經營，并以生豬養殖收入為家庭主要收入來源的新型畜牧業經營主體。家庭豬場是未來我省生豬養殖的主要形式，家庭豬場規模適中，符合廣大農村家庭的經濟實力和勞動力現狀，與農村生產力水平相適應;家庭豬場具備一定規模，有利于畜牧業科技的推廣，促進新品種、新技術、新產品在生豬養殖實踐中應用;家庭豬場更容易處理好養殖環境污染問題，有利于建立畜牧業與種植業相統一的生態農業，更好實現種養結合，資源循環利用;家庭豬場通過與龍頭企業建立緊密的合作關系，成為龍頭企業的養殖基地和生產車間，促進生豬產業化經營。發展家庭豬場是落實今年中央一號文件鼓勵創辦家庭農場精神的重要舉措。各地要把發展家庭豬場列入畜牧業發展工作的重要內容，作為加快提升生豬產業發展水平的有力抓手。各地特別是生豬產業重點縣要制定發展家庭豬場的實施方案，研究培育家庭豬場的實現途徑，有計劃、有步驟地發展家庭豬場。

二、加強對家庭豬場的技術培訓與服務指導

圍繞家庭豬場運營的產前、產中、產后等環節，充分利用“陽光培訓”等各類培訓資源，廣泛開展政策法律、飼養管理、產品流通等方面的培訓。重點加強豬人工授精、全價日糧配合、養殖環境控制、疫病防控、糞污處理與利用等實用技術的培訓力度，提高生產技能和經營管理水平。要組織技術力量為養殖戶發展家庭豬場提供服務指導，對新建豬場的，要重點加強場地選址、欄舍建設等方面的指導;對已經營的老場，要重點加強欄舍改造、設施投入等方面的指導，引導家庭豬場采用新技術、新裝備發展標準化、專業化生產。農牧部門要加強市場監測，及時發布市場信息，發揮生產預警作用。要引導行業協會和社會團體積極參與，發揮資源整合功能，提供信息反饋、技術交流等社會化服務。

三、切實落實生豬產業扶持政策

各地要集中財力、集中項目向家庭豬場傾斜。在落實好生豬良種補貼、能繁母豬保險補貼等畜牧業政策的同時，將生豬標準化規模養殖場(小區)建設項目用于年出欄生豬500-3000頭規模的家庭豬場。各生豬調出大縣要確保一定比例的獎勵資金用于支持家庭豬場發展。把生豬養殖過程中的有關生產機械設備納入農機補貼，支持家庭豬場的發展。積極做好與有關部門的溝通協調，在用水、用電、用地上落實好國家支持畜牧業發展的有關產業政策，為家庭豬場的發展創造良好的政策環境。

四、完善家庭豬場經營組織形式

鼓勵和引導雙胞胎等龍頭企業帶動家庭豬場發展，發揮引領和輻射作用。引導龍頭企業圍繞產業鏈條拓展合作服務內容，利用企業的資金、市場優勢，與家庭豬場建立緊密的利益聯結關系，按照生產成本加合理利潤的原則與農戶簽訂合同，不斷完善合作模式，為養戶提供種苗、飼料、藥品、技術及銷售等一條龍服務，適應行業發展需求，提高養殖戶參與的積極性。積極引導家庭豬場加入或組建生豬專業合作社，支持專業合作社的發展，充分發揮組織優勢，提高養殖場戶抵御疫病和市場價格波動風險的能力。各地要切實加強組織領導，履行規劃指導、技術服務、政策落實、協調服務職能，圍繞現代畜牧業建設，加大政策扶持力度，充分發揮農村家庭基本經營制度的優越性，進一步解放和發展農村社會生產力，穩步推進家庭豬場發展，著力構建新型畜牧業生產經營主體。

針對以上文件，雙胞胎集團成立組織，專門對接這些有需求的豬場在種、欄、管、料、防方面進行幫扶，目前已經有數千豬場加盟雙胞胎集團，獲得了包含資金、防疫等支持，有意向豬場可與當地雙胞胎集團營銷人員聯系。

附：家庭豬場養殖模式具體要求：

一、適應范圍

本模式適宜具備2-4個勞力、有一定基本技能和經濟基礎的農村家庭。

二、模式、規模與效益

(一)自繁自養模式

1、規模：存欄基礎母豬50～100頭，年出欄商品豬1000～2000頭。

2、投入：豬舍及設備等基礎設施投入80～150萬元，流動資金50～100萬元。

3、效益：正常年份，年純收入20～40萬元。

(二)專業育肥模式

1、規模：年出欄1500～2000頭。

2、投入：豬舍及設備等基礎設施投入50～60萬元，流動資金40～60萬元。

3、效益：正常年份，年純收入20～30萬元。

(三)仔豬擴繁模式

1、規模：存欄基礎母豬80～100頭，年出欄仔豬1600～2000頭。

2、投入：豬舍及設備等基礎設施投入80～100萬元，流動資金40～50萬元。

3、效益：正常年份，年純收入15～20萬元。

三、豬舍要求

(一)新建豬舍

1、場址選擇

豬舍應建在地勢高燥，在居民區的下風向處，背風向陽，水源充足;距離生活飲用水源地、居民區和主要交通干線、其它畜禽養殖場及畜禽屠宰加工、交易場所500米以上。應盡量利用空閑地、村邊荒地、山丘坡地等。

2、豬舍建筑

(1)豬舍設計

豬舍坐北朝南，磚混結構，鋼架或木架“人字梁”結構，屋頂加隔熱保溫材料。

①育肥舍

采用開放、雙列式豬舍，格柵欄，中間設走道，南北墻設卷簾。欄舍地面鋪設一定面積的漏縫地板，漏縫地板下面為污水溝。地面設計一定的坡度，尿液、污水自流進入污水溝。也可設置高床，地面采用2/3漏縫地板，漏縫地板下面斜坡設計，尿液自流進入污水溝、干糞截留在斜坡上，實現固液分離。控制飼養密度，每頭占豬欄面積1.0～1.2 m2。豬舍內采取屋頂風扇降溫。

②母豬空懷、妊娠欄舍

采用開放、雙列式豬舍，格柵欄，中間設走道，南北墻設卷簾。根據妊娠前、中、后期采用小群飼養或限位欄飼養。小群飼養每頭占豬欄面積2.0～2.5 m2，將配種期、體重大小相近的母豬放在一欄飼養，到妊娠后期減少每欄的頭數，產前7 天進入分娩舍。豬舍內采取屋頂風扇降溫。

③母豬分娩舍

采用封閉、雙列式豬舍，高床飼養，四周及中間設走道。使用母豬分娩床，分娩床下面設排污溝。母豬欄兩側為仔豬活動區，兩欄一單元，中間為保溫箱。豬舍內采取負壓通風和水簾降溫。

④仔豬保育舍

采用封閉、雙列豬舍，高床飼養，四周及中間設走道。地面設漏縫地板和污水溝。高床為金屬編織網或復合材料漏縫地板，床離地高度不低于0.5m，相鄰兩欄在間隔處設自動食槽，供兩欄仔豬采食。豬舍內采取負壓通風和水簾降溫。

(2)主要設施配置

①消毒池

豬舍兩端各設1個消毒池;

②降溫及通風設備

每棟欄舍安裝2套風機-水簾設備。風扇底部距地面l00cm，水簾離地30cm。

③飲水設施

建議安裝碗式飲水器，下部增設余水收集裝置，收集飲用余水并引流出舍外進入雨水溝。水塔高度不低于5米，水壓以飲水乳頭每分鐘流量不少于2000ml為宜。

④排水設施

污水進入暗溝，進入污水處理系統;雨水進入雨水溝，排向場外農田或水系，實現雨污分流。

⑤糞污無害化處理設施

固體糞便由人工清理至干糞處理間，堆肥腐熟，堆肥時間不少于30天。干糞處理間應分隔成2-3格，地面須硬化，并設遮雨棚。污水流入沼氣池處理，沼氣池大小按出欄每頭商品豬配0.1m3建設。按出欄每頭商品豬配0.3 m3建設儲液池，用來收集經厭氧發酵處理后的沼液。

⑥化尸池

在豬場下風口挖一具有防滲和密封性能的深池，池壁硬化處理，頂部設池蓋。

(二)改造豬舍

1、硬件設施不完善的。母豬分娩舍重點完善產床及風機-水簾設施，保育舍重點完善高床、保溫設施及風機-水簾設施，懷孕舍及育肥舍重點完善卷簾、風扇等設施。養殖過程按照小、中、大豬分別完善相應的料槽，減少飼料浪費。鼓勵有條件的安裝自動化養殖設備，降低勞動強度，提高生產效率。

2、污水雨水未分開排放的。根據實際情況選擇改造方式，在欄舍外原有排水溝的旁邊挖設一條污水溝，加蓋水泥板，或鋪設PVC管，將污水引入沼氣池。也可在屋檐處增設PVC槽將雨水引出污水溝外。

3、糞污處理設施不完善的。改造完善干糞處理間，硬化地面并設遮雨棚，做到防雨防滲。為減少污水輸送過程的管道堵塞，可在每棟欄舍污水溝與場區污水主干道交匯處，增設沉積槽。根據養殖規模，適當增設或擴建糞污處理設施設備。

4、防疫設施不完善的。在場門、產區門、欄舍門口補建、補裝消毒通道或消毒設施。出豬臺離生產區距離不足100m的，應保持較遠距離在下風口處選擇合適的位置重建。

5、欄舍設計不合理的。根據飼養工藝要求適當調整單欄面積，合理控制飼養密度。育肥舍及母豬空懷、妊娠欄舍以開放式設計為宜;分娩舍、保育舍宜采用封閉式設計。欄舍地面為全水泥地面的，應根據實際情況改為漏縫地板或高床漏縫地板。增設、完善保溫隔熱、通風、降溫設施設備。

6、布局不合理的。種植隔離林帶或建圍墻，使生產區和生活區保持明顯界限。調整或新修進出道路，使凈道與污道分開。調整各階段豬舍布局，使欄舍由北至南分別為母豬舍、哺乳舍、保育舍、仔豬舍、肥豬欄舍。

四、飼養管理

(一)引種

1、自繁自養模式、仔豬擴繁模式。一般從具有《種畜禽生產經營許可證》的二級以上種豬場引進健康的長大或大長二元母豬。配種精液從生豬良補供精網點領取或從供精單位購買。

2、專業育肥模式。一般從二級以上擴繁場、無疫情的豬場引進健康、日齡接近體重15kg左右的三元雜交商品仔豬。

(二)飼養工藝

全進全出，實行干清糞生產工藝。結合欄舍分布合理分批飼養，有效減少流動資金占用和規避市場風險。

(三)不同階段豬的飼養

(1)母豬飼養

①空懷期。斷奶母豬當日調入配種舍，斷奶后體況較差的母豬可適當增加飼料量，通過控制飼喂量控制母豬膘情，做好發情鑒定，適時配種。

②妊娠期。根據妊娠前、中、后期，逐漸增加飼喂量，可適當飼喂青綠多汁飼料。體況較瘦的母豬可適當增加優質蛋白質飼料。

③哺乳期。母豬日飼喂量根據體重、帶仔數情況掌握，有條件的搭配青綠多汁飼料，如菊苣、多花黑麥草、狼尾草等。

(2)保育豬飼養

教槽料逐漸更換至仔豬料，自由采食。斷奶半個月后基本穩定后調圈并窩。冬、春季增設電熱板、紅外線燈等保溫設施，適宜溫度20～25℃。

(3)育肥豬飼養

肥育期分前期(15～40kg)、中期(41～70kg)、后期(71～100kg以上)三階段飼養，前中期不限量，后期適當限量，分別飼喂小豬、中豬和大豬料。

例如雙胞胎集團全程分段飼養方式。母豬階段，每頭母豬在一個繁殖周期使用5包懷孕母豬料、5包哺乳母豬料;育肥階段，斷奶仔豬使用4kg仔豬奶粉+20kg乳豬料+1包小豬料+2包中豬料+3包大豬料。

(四)飼料要求

使用全價配合飼料。飼料來自有生產許可證的飼料生產企業。嚴禁在飼料中添加違禁藥物。

(五)日常管理

1、觀察記錄

觀察豬群的采食飲水、糞便、精神狀況、行為活動等情況。要按照《江西省畜禽養殖管理辦法》要求，建立養殖檔案。對母豬生產、商品豬銷售、飼料及獸藥使用、消毒、免疫、疾病治療、病死豬無害化處理等做好記錄。每半年進行一次成本核算，分析養殖收支明細。

2、滅鼠、驅蚊蠅

注意滅鼠，搞好環境衛生，定期噴灑藥物驅除蚊蠅。

3、防暑降溫、通風換氣

高溫季節要使用水簾降溫，及時清除糞尿，通風換氣，創造一個空氣新鮮、干濕度適宜、溫暖舒適的環境條件，使豬充分休息，保持旺盛食欲，降低發病率。

4、其他

豬場內禁止飼養貓狗等其他動物;豬舍周圍可栽植一些樟樹、白楊、泡桐等綠化樹木。

(六)衛生防疫

1、免疫

可根據種豬場(小豬購買地)和當地獸醫建議，在合適時間對當地豬常見病進行接種防疫，一般常見需預防的疾病有：口蹄疫、豬瘟、偽狂犬、藍耳病等。

2、消毒

進豬場必須消毒，更換豬場專用衣服、水鞋，必要時手也要消毒。另外豬舍內必須每周帶豬噴霧消毒(包括走廊、墻體、欄舍等)1～2次，豬舍周圍也要每兩周消毒1次，并且消毒藥水要交替使用。

3、環境衛生

保持場區環境衛生，欄舍每日至少清潔二次，料槽保持清潔衛生。

4、病死豬處理

病死豬要進行無害化處理，一般投入自建化尸池處理。也可密封、冷凍后運送至由當地鄉鎮或村統一規劃建設的沉尸井、焚燒爐、生物降解設施等進行集中處理。

5、糞污處理

全面推行干清糞工藝，干糞堆肥腐熟;污水排入沼氣池處理。沼液用來噴施、澆灌周邊果園、菜地、花卉、苗木，實現資源化利用。

五、經營形式

1、與龍頭企業合作，由企業提供仔豬、飼料、技術、防疫、訂單回收等服務。

2、加入或組建生豬專業合作社，由合作社統一管理、銷售。

3、由家庭豬場自產自銷的方式進行經營，可以根據自己實際，以此模式為單位，規模可適當調整。