1月16日消息，面對乳業大省無奶可用的窘迫，內蒙古自治區決定加大建設奶牛養殖基地的力度，通過政府引導，企業投資，社會參與，調動各個方面參與建設的積極性。

內蒙古自治區農牧業廳廳長郭健認為，目前，內蒙古乳業企業的自建奶源基地建設相當滯后，其自建奶牛牧場存欄僅占全區荷斯坦奶牛存欄的7%。乳品加工企業沒有自己的基地，其自身控制奶源的能力就不足。

郭健認為，目前在內蒙古，奶農和企業之間并沒有真正建立起利益聯結機制，他說：“如果奶農和企業之間就是簡單的買賣關系，而不是利益共同體，一旦奶源緊張時，就勢必出現爭搶，相互傷害，甚至降低收購標準，影響到乳品質量安全。”

記者了解到，未來三年，圣牧高科公司計劃投資兩億元，建設2000—3000頭奶牛的牧場21座。元盛公司將投資9.8億元，建設3000——10000頭奶牛的牧場6座。另外，內蒙古奶聯社還投資7.8億元，建設合作家庭牧場130座；呼倫貝爾農墾集團也計劃建設500—3000頭奶牛的牧場30座。“伊利”、“蒙牛”也都計劃投資建設奶牛養殖牧場，改變企業目前自有奶源不足的不利局面。

不過，奶牛養殖有其本身的生產規律，即使是如此大規模的投資，也不可能在短時間內收到立竿見影的效果。更何況如此短時間、大規模的投資，是否是經過了縝密深入的科學論證？希望不是頭腦發熱的新一輪奶牛投資熱。在這次奶慌風潮中，內蒙古乳品業應該吸取的教訓之一，就是少做急就章、拍腦門的決定。