在出雛期間，必須對初生雛進(jìn)行認(rèn)真的選擇并根據(jù)防疫及用戶要求，進(jìn)行必要的技術(shù)處置（包括雌雄鑒別、注射疫苗、帶翅號(hào)、剪冠和切爪等）。并且妥善護(hù)理待運(yùn)雛禽和及時(shí)運(yùn)雛。必須指出，上述操作程序?qū)﹄r禽而言都是不可避免的應(yīng)激，但是只要善待它們、嚴(yán)格按操作規(guī)程操作，尤其是有足夠時(shí)間有條不紊地做好上述各項(xiàng)工作，是完全可以將應(yīng)激降低到雛禽

可以接受的程度。

1．初生雛的選擇主要從雛禽的活力、精神狀態(tài)、體型、卵黃吸收情況、臍帶部的愈合程度和喙、脛部的色澤等進(jìn)行選擇。孵化廳僅出售健雛，弱雛絕不降價(jià)出售或免費(fèi)贈(zèng)送用戶，弱雛應(yīng)視為廢棄物，與孵化廳其他廢棄物一并處理（對話胚和殘、弱的活雛要施行“安樂死”）。

(1)健雛 絨毛潔凈有光澤。活躍好動(dòng)，兩腳站立穩(wěn)健，叫盧洪亮，對光的反應(yīng)敏捷。臍帶部愈合良好、干燥，而且被腹部絨毛所覆蓋。蛋黃吸收良好，腹部大小適中，體型勻稱，不干癟或臃腫，顯得“水靈”，而且全群整齊。喙、脛部和趾濕潤鮮艷，有光澤。

(2)弱雛 絨毛污亂，獨(dú)居一隅或扎堆。腳站立不穩(wěn)，常兩腿或一腿叉開跌滑或拖地。兩眼時(shí)開時(shí)閉，頭下垂，有的翅也下垂。精神不振，顯得疲乏不堪，叫聲無力或尖叫呈痛苦狀，對聲光反應(yīng)遲鈍。臍帶部愈合不良、潮濕、帶血污，且有殘痕（黑塊或線狀）。蛋黃吸收不良，腹大拖地，體型臃腫或干癟，個(gè)體大小不一。若出現(xiàn)脫水現(xiàn)象，則喙、脛和趾干癟無光澤。

(3)殘雛和畸形雛彎喙或交叉喙、尤上喙。臍帶部開日并出血，卵黃囊外露甚至拖地。腳或頭麻痹，瞎眼，扭脖。雛體干癟，絨毛稀短、有時(shí)焦黃（俗稱“火燒毛”）。詳見本章第十一節(jié)有關(guān)“殘、弱雛和死雛的外表觀察和病理解剖”內(nèi)容。

2．初生雛雌雄鑒別 。

3．初生雛的免疫 對經(jīng)選擇后留用的雛雞，皮下注射馬立克氏病疫苗（0.2毫升／只）或馬立克氏病疫苗（0.2毫升／只）+慶大霉素（2 000單位／只）。要注意注射器械的消毒，連接藥液瓶的乳膠管最好一次性使用。配制出的疫苗在20分鐘內(nèi)要用完。

為了避免打“飛針”（疫苗注射到雛體外）馬立克氏病疫苗稀釋液加色素，檢查人員可通過觀察注射者的手和雛雞的注射部位，即可很容易發(fā)現(xiàn)問題。另外，如果要妊途運(yùn)雛，建議注射雙倍馬立克氏疫苗稀釋液，對預(yù)防雛禽脫水有一定作用。有的單位還給剪冠的切口和臍帶部涂以碘酊．以防感染。

4．初生雛的技術(shù)處置 孵化場可根據(jù)用戶的育種、試驗(yàn)或生產(chǎn)的需要，對雛禽做某種標(biāo)志，以便區(qū)別（如公母問、品系間或組別間的區(qū)分）。標(biāo)志有帶翅號(hào)、剪冠、切爪等。

(1)帶翅號(hào)和剪冠 詳見“系譜孵化的操作技術(shù)”中的有關(guān)內(nèi)容。

(2)切爪 用于初生雛的試驗(yàn)分組編號(hào)或肉用種公雛切爪，防止以后自然交配時(shí)跺傷母雞背部。試驗(yàn)分組是在出雛時(shí)根據(jù)編導(dǎo)要求，用斷晦器（或電烙鐵）烙斷相應(yīng)的爪。肉種公雞切爪一般在出雛或3～4日齡時(shí)，用專用斷趾鉗（亦可用斷喙器、電烙鐵）斷去第一和第二爪。切爪應(yīng)斷于爪與趾的交界處，破壞其生長點(diǎn)，以免日后長出。刨口要止血。另外，鴨或鵝還可以打蹼號(hào)。

5．初生雛運(yùn)離前的管理 應(yīng)重視雛禽在雛禽處置室待運(yùn)期間的環(huán)境溫、濕度、通風(fēng)換氣以及衛(wèi)生。

(1)創(chuàng)造良好的小環(huán)境

①清洗消毒。雛禽經(jīng)上述技術(shù)處置后，立刻對雛禽處置室進(jìn)行清洗消毒，注意防止水濺到雛盒弄濕雛盒甚至弄濕雛禽。然盾將雛盒碼放在雛禽待運(yùn)室，如果沒有“雛禽待運(yùn)室”，可在“雛禽處置室”一角圍成臨圍1-9-1 公雛的切爪時(shí)空間，給雛禽創(chuàng)造一個(gè)安靜、暗光的環(huán)境，讓雛禽從上述應(yīng)激中逐漸恢復(fù)過來。

②適宜的溫、濕度。筆者曾測得100只雛雞在1個(gè)出雛盒內(nèi)，

每只雛雞僅占約27平方厘米，密度很大，在環(huán)境溫度為26℃時(shí)，雛雞產(chǎn)熱使盒中溫度達(dá)到39.2℃。故雛禽暫存處的溫度保持在22℃～25℃，相對濕度保持在55%～65%即可。溫度過高或過低，均影響卵黃吸收利用和繼而影響飼養(yǎng)效果。

③加強(qiáng)通風(fēng)換氣。保障空調(diào)（或風(fēng)扇）正常工作，有條件的單位最好采用正壓通風(fēng)。雛雞盒與盒之間應(yīng)留適當(dāng)?shù)目障叮岳诳諝獬浞至鲃?dòng)，最底層雛雞盒不能直接觸及地面，可用空的出雛盤墊底，以免濕冷空氣危及雛雞。劉德超(2004)提出，制造存放雛雞專用車。該車形似出雛的平板車，但比出雛車高60厘米，下底鋪塑料薄膜，隔冷濕氣，放置不超過10層。要防止穿堂風(fēng)（間隙風(fēng)、“賊風(fēng)”）。

(2)密切觀察雛禽狀態(tài) 經(jīng)常用溫度計(jì)檢查雛盒內(nèi)的溫度，如果發(fā)現(xiàn)盒內(nèi)溫度超過36℃或雛禽張嘴喘氣，甚至絨毛潮濕，表明

環(huán)境溫度太高，要加大通風(fēng)量、降低溫度；倘若雛禽發(fā)抖、扎堆“疊羅漢”，說明溫度偏低，可降低通風(fēng)量或提高溫度。

(3)關(guān)于運(yùn)雛前的“靜養(yǎng)”問題 趙公舜指出，雛雞出雛后受到一連串的應(yīng)激，若還要馬上運(yùn)輸，其后果更難設(shè)想。如呆在雛雞室適宜的環(huán)境下有24小時(shí)的安頓，只要能防止脫水，雛雞就町以很快地克服以上的各種應(yīng)激而恢復(fù)過來。劉德超(2004)也認(rèn)為，雛雞撿出后需在25℃～28℃的溫度下靜養(yǎng)8～12小時(shí)，以利于卵黃進(jìn)一步吸收，俗稱“養(yǎng)膘”，以增強(qiáng)抗應(yīng)激能力。我們認(rèn)為，如果出雛集中整齊的話，讓雛雞靜養(yǎng)幾小時(shí)對雛雞恢復(fù)體力有利，但若是出雛拖延還要0.5～l天的靜養(yǎng)，則早出的雛雞會(huì)受到脫水應(yīng)激的影響，弊大于利。所以，要根據(jù)具體情況靈活掌握，其控制點(diǎn)是整批出雛時(shí)間的長短和是否引起雛雞脫水。另外，待運(yùn)時(shí)間超過6個(gè)小時(shí)，最好將雛雞先放在出雛盤中暫存，待運(yùn)雛前約2小時(shí)才裝入雛盒中，以免逗留時(shí)間長，胎糞污染雛盒、雛禽。