在蛋雞的飼養過程中如何減少蛋雞的破殼率，是增加蛋雞養殖效益的重要途徑。在選養雞種時，應選擇蛋殼強度大、蛋殼質量好的品種雞飼養。

飼糧中應含有足夠可利用的鈣、磷、錳和維生素D》，在產蛋后期應增加飼糧中鈣的水平。每天至少撿蛋4次，在夏季和對年齡較大的雞群，應增加每天撿蛋次數。撿蛋時有條件的最好直接把蛋撿在蛋盤上。將臟蛋、破蛋另放。平養蛋雞應盡早轉入產蛋雞舍，最遲不超過18周齡。產前1周應將蛋箱放到產蛋雞舍內。先低放，待雞習慣后再提升到便于撿蛋的高度。應準備足夠的產蛋箱，并放在雞舍較暗、通風良好的位置上。產蛋箱應經常換上清潔、干燥、柔軟的墊料。籠養雞的籠底不可太陡，鐵絲不可太粗，集蛋槽前面安裝一些緩沖墊，以減緩碰撞。飼養密度不可過大，并防止啄蛋癖。盡可能地減少每一種應激，以減少蛋的破損。

撿蛋、搬蛋箱應盡量輕拿、輕移、輕放，若用箱筐裝蛋，應在下面墊清潔、干燥、松軟的墊料，并且不宜裝得太多。運輸過程中應防止顛簸碰撞。保證雞群的健康，防止影響蛋殼質量的疾病發生。