生豬育肥是養豬的最后一個重要生產環節，也是發展養豬生產的最終目的。其中心任務就是利用豬的生長發育規律，應用科學的飼養管理技術，用最少的投入，提高豬肉品質，最大限度地增加豬肉產量，提高養豬生產的經濟效益。

注重能量的補充，能量是育肥豬十分重要的營養元素之一，一般能量水平越高，豬的日增重越快，飼料利用率就越高，應加強對能量飼料的添加，常用的能量飼料主要有玉米、大麥、高粱、燕麥等。

蛋白質不僅是肌肉生長的營養要素，也是酶、激素和抗體的主要成分，對維持機體生命活動和正常生長發育有著重要的作用。一般瘦肉型豬日糧粗蛋白質水平前期(20公斤~60公斤階段)以16%~18%，后期(60公斤~90公斤階段)以14%~15%為宜。常用的蛋白質飼料有大豆、蠶豆、豌豆等豆科籽實。礦物質與維生素。肉豬對礦物質的需要十分嚴格，在配合日糧時要考慮鈣、磷和食鹽的供給。

此外，注重粗纖維的補充育肥豬前期粗纖維的用量不能超過4%，后期不能超過8%。