我國(guó)是一個(gè)養(yǎng)豬大國(guó),養(yǎng)豬所占的資源、能源的數(shù)量很大,在大力提倡建設(shè)節(jié)約型社會(huì)的今天,推廣節(jié)約型養(yǎng)豬是我國(guó)今后的發(fā)展方向,下面介紹幾種節(jié)約型養(yǎng)豬的途徑。
1.種草養(yǎng)豬,節(jié)約精料
我國(guó)目前集約化養(yǎng)豬的飼料多采用“玉米+添加劑”的方式。這種日糧雖然配置簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)合理,料肉比較低,但需要大量玉米、豆粕從國(guó)外進(jìn)口。目前,有的地方已試用部分(10%左右)青飼料來替代精料飼喂肉豬,如用美國(guó)菊苣、松香草、苜蓿等,在經(jīng)濟(jì)上有較好的效益。據(jù)遼寧丹東市種畜場(chǎng)試驗(yàn),平均每頭肉豬喂美國(guó)菊苣77.5千克,精料214.5千克,每頭豬收益比對(duì)照組多32.92元,美國(guó)菊苣667平方米產(chǎn)6000千克,每千克成本約0.07元。用松香草、苜蓿等亦均有經(jīng)濟(jì)效益,這些經(jīng)驗(yàn)值得推廣。
2.改革豬舍設(shè)計(jì),降低成本
豬舍的通風(fēng)與保暖是一對(duì)矛盾,在冬季,一些豬場(chǎng)特別是我國(guó)長(zhǎng)江以北地區(qū),由于過于強(qiáng)調(diào)保暖,采用關(guān)閉門窗,天花板屋頂或塑料布覆蓋,在豬舍內(nèi)生煤爐等方法,結(jié)果雖然溫度提高了,但舍內(nèi)的空氣質(zhì)量變差了,二氧化碳、一氧化碳、氨氣等有毒有害氣體大量超標(biāo),飼養(yǎng)員進(jìn)入后,空氣刺鼻刺眼,母豬、仔豬發(fā)生咳嗽等呼吸道疾病,同時(shí),由于濕度也隨之增長(zhǎng),在高溫高濕條件下,病菌容易繁殖,致使仔豬容易發(fā)生下痢等疾病,效果適得其反。改革豬舍保暖的新方案,是區(qū)分豬舍溫度與仔豬保育箱溫度。豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)。豬舍溫度(哺乳母豬)可適當(dāng)降低(一般在16~18℃),而保育箱內(nèi)(哺乳仔豬)溫度保持在30~32℃左右,而且,隨仔豬日齡增加,可適當(dāng)降低。保育舍(斷奶仔豬)的溫度只要 20~24℃。因此,在產(chǎn)房應(yīng)采用天花板加可調(diào)節(jié)的屋頂通風(fēng),在哺育欄設(shè)保育箱,采用紅外線或電熱墊板(后者效果更好)。
3.改革豬舍排污處理技術(shù)方案
集約化豬場(chǎng)的糞、尿、污水處理采用干清糞法,即采用人工清糞,在豬舍內(nèi)先把糞和尿分開,用手推車把糞集中運(yùn)至堆糞場(chǎng),加工處理,豬舍地面采用室內(nèi)淺排污溝,減少?zèng)_洗地面用水。這種方案雖然增加了人工費(fèi),但它克服了“水沖糞法”的缺點(diǎn),豬場(chǎng)每天用水量可大大減少,排出污水更容易處理;用本法生產(chǎn)的有機(jī)肥質(zhì)量更高,有機(jī)肥的收入可以相當(dāng)于支付清糞工人的工資;污水池的投資節(jié)省,占地面積小,日常維持費(fèi)用低。在豬舍設(shè)計(jì)上另一個(gè)重要之處是將污水道與雨水道分開,這樣可大大減少污水量。