養(yǎng)雞形成一定規(guī)模時(shí),雞糞的處理和利用便很重要。目前, 不少養(yǎng)殖單位和農(nóng)戶在雞糞利用的問(wèn)題上不盡人意,有的將雞糞倒在路旁或坑邊,造成浪費(fèi)和污染;有的未經(jīng)處理便用做田間或魚(yú)塘肥料,給生產(chǎn)造成負(fù)面影響。其實(shí),雞糞不僅是很好的肥料,還因?yàn)樗休^高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可以作飼料。一年每只蛋雞大約能排糞36.4公斤,每只肉雞能排糞4.09公斤(1~2月)。綜合利用雞糞,可以大大改善雞場(chǎng)的衛(wèi)生環(huán)境,消除蚊、蠅、臭氣,減少疾病的傳播,并能充分利用這個(gè)資源作飼料、肥料等,使雞糞變廢為寶,產(chǎn)生較好的社會(huì)效益、生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。凡是養(yǎng)雞地區(qū)都可以因地制宜,選擇若干種方法實(shí)施變廢為寶,充分利用雞糞。
堆肥發(fā)酵法
通過(guò)堆肥發(fā)酵后的雞糞,是葡萄、西瓜、果樹(shù)和蔬菜的好肥料。選擇在通風(fēng)好、地勢(shì)高的地方,最好遠(yuǎn)離居住區(qū)及雞舍500米以上的下風(fēng)向,將清理出的帶墊料雞糞堆積成堆,外面用泥漿封閉。一般夏季10天左右,冬季2個(gè)月左右。
青貯氨化法
新鮮純雞糞青貯后可以作為飼料,喂牛、羊,有的也可以喂豬。將新鮮純雞糞與切碎的飼草、水果和蔬菜廢物,或馬鈴薯、甘薯秧、谷物等混合后進(jìn)行青貯,其中與非豆科飼草的青貯最好。青貯時(shí),保持含水40%~75% ,可添加玉米等谷實(shí),并添加適量的氫氧化銨,以提高飼草與雞糞貯料的消化率和適口性。將新鮮雞糞風(fēng)干后,按30% 的比例在青玉米中進(jìn)行青貯,然后喂養(yǎng)肉牛,幾乎可以和豆餅玉米青貯料媲美,粗蛋白含量較高。
風(fēng)干粉碎法
將鮮雞糞在塑料大棚內(nèi)攤開(kāi)晾曬,糞層厚度小于15厘米,用釘齒耙攪動(dòng),同時(shí)用高速鼓風(fēng)機(jī)吹風(fēng)。雞糞曬干后,粉碎加工成顆粒飼料,可以喂牛、羊、禽,一般添加量不大于20%。
直接飼喂法
新鮮純雞糞可以直接喂豬、喂魚(yú),在飼喂時(shí)根據(jù)不同雞糞含不同有效成分來(lái)添加,如幼雞糞含粗蛋白較高,可做精飼料,而產(chǎn)蛋雞糞由于灰分含量較多,添加時(shí)要注意。喂豬時(shí),每日飼料糧中按15%的比例,將新鮮純雞糞直接加入,平均1頭豬約可消耗8~10只成年雞的糞便。喂魚(yú)時(shí),直接加入魚(yú)塘。
沼氣發(fā)酵法
雞糞是沼氣發(fā)酵的原料之一,尤其是帶水的雞糞,可以用來(lái)制取沼氣。建立中小型酵池,經(jīng)10~20天發(fā)酵便可生產(chǎn)出沼氣。沼氣可用做生活取暖,沼渣用來(lái)做魚(yú)餌或肥料。
注意事項(xiàng)
1.加強(qiáng)對(duì)雞糞的管理。一次性集中清糞的高床雞舍或原墊草雞舍,應(yīng)該加強(qiáng)通風(fēng),保持雞糞干燥。分散清糞的雞舍,水槽末端流出的水最好不要排入糞溝,盡量收取半干雞糞,及時(shí)集中到糞場(chǎng),防止雨水沖刷。
2.盡量經(jīng)過(guò)堆肥發(fā)酵或沼氣發(fā)酵后使用,比較安全。
3.鮮雞糞喂魚(yú)應(yīng)注意逐步投放,防止一次性投放過(guò)多,造成有機(jī)污染。