要想養好豬,首先要管好人,豬靠人去管,人員的管理是豬場管理的根本。
下面談談豬場人員管理的幾個具體問題:
一、要在“選人、育人、用人、留人”上下功夫
1.選人
最重要的是場長的選任,要求場長一定是內行,不是內行的也要通過不斷的學習、實踐變成內行,外行管理內行往往會一團糟。場長還應具備以下能力:管理能力、用人能力、決策能力、明辨是非能力、接受新鮮事物的能力、把握市場的能力、學習能力、創新能力以及高尚的品德等。高尚的品德十分重要,品德能使管理者具有個人魅力,有影Ⅱ向力、感召力、凝聚力,才能得人心。段長(或區長)技術員是基層管理人員,不僅要有過硬的技術水平,還要有管人用人的能力和指導飼養員搞好生產的能力,選拔也應慎重。選人首先要會識人,以德為先,德才兼備,不任人為順,不任人為親。選任要適任、適己、適群。
2.育人
育人包括學習、教育、培訓、訓練。現在的養豬多是規模化、現代化、集約化生產,是一項系統工程,涉及的學科范圍很廣,尤其是養豬市場風險、疾病風險加大,利潤微薄,加之現代知識更新又很快,所以要支持員工參加不同類型的學習和培訓,以適應養豬業不斷發展、變化的需要。豬場領導層的培訓學習更為重要,要“眾高一尺,己高一丈”,只有這樣才能管理好下屬,管理好豬場。對員工的培訓是管理的重要內容及基礎工作,也是人性化管理的重要體現。有的企業家也說,“給員工最好的福利就是培訓”。汪中求先生的<精細化管理>一書中說:“‘管’是監督和控制,‘理’是指導和服務,‘管’要寓于‘理’之中”。培訓和訓練就是最好的指導和服務。通過大量的培訓可代替控制式的管理,讓員工知道不僅按要求去做,還要知道為什么按要求去做,進而實現自我控制、自我管理。通過培訓,不僅可以使員工綜合素質不斷提高,生產成績不斷上升,管理人員也比較省心,還可以形成合力和凝聚力。有的場不注重員工的培訓工作,不愿意這方面的投入,是因為沒有把人看成是一種最富有能動性的、可以增值的寶貴資源。設備是會逐漸貶值和淘汰、的,是可以通過購買立即提高等級的,而員工素質的提升卻不能立竿見影。海爾的張瑞敏先生說:“部下素質低不是你的責任,但不能提高部下素質,便是你的責任”。所以老板、場長都要加強自我提升和對下屬人員的培訓。
3.用人
用人是一門有技巧的學問。總的來說,用人有如下原則:
(1)量才施用,知人善用。
(2)盡量用人之長,克己之短。
(3)要看學歷,但不唯學歷,主要看能力,不搞論資排輩;學歷代表過去,學習力代表未來。(4)任人唯賢,不任人唯親,不任人唯順。(5)實施放權,疑人不用,用人不疑。
(6)崗位及崗位人員要合理配置,明確崗位責任。對錄用的大學生、研究生要把握:有德無才培養使用;有德有才破格使用;有才無德控制使用;無才無德的堅決不用。對飼養人員要把握:家在本地或附近的盡量不用:年齡偏大或偏小的盡量不用:干活不動腦筋的盡量不用;文言盡量不用;沾親帶故的盡量不用;家庭養豬的盡量不用;夫妻工盡量使用。
4.留人
選人難,留人更難。“栽有梧桐樹,才能招來金鳳凰”,要想留住人不外乎有三個因紊:
(1)有好的薪水和福利。
(2)有和諧的環境能實現自我價值。
(3)豬場有發展前景,個人有發展空間、發展前途。
豬場多數離城鎮偏遠,購物、醫療、孩子上學有諸多不便,又加之封閉管理、環境差、工作辛苦、人員流動性大,能在豬場干上幾年、十幾年很不容易。在這方面我們提倡的做法是。
(1)提高工資和福利待遇。
不斷改進豬場人員計酬方法。工人的工資是計件工資,加指標獎罰及零工工資,年終有獎金或加發一月的工資,節假日加發工資。對技術型人才,還要制定專門的工資方案,以吸引人才。
(2)改善生活條件,完善娛樂設施。
盡力改善員工居住和生活條件,豐富員工的業余生活,讓員工能留得住,工作愉快。鼓勵員工在豬場內交朋友、談戀愛,鼓勵夫妻在場一起工作。員工每月有帶薪假。
(3)正確對待員工,對員工關心和尊重。
豬場的每位員工都應受到尊重,公司可實行一月一信活動,場內設意見箱,定時開啟,并及時在公共場合解答員工提出的問題,對員工提出的建議進行研究落實,好的建議予以獎勵。豬群每批次的生產成績,由統計員列好清單發給員工,月終員工以此紿自己計算工資,然后與統計員核算的工資表進行對照看有無差錯,工資計算透明度強,并且按時發放。場長應把員工看成是朋友、伙伴,平等相待,員工有病在家或住院場長要親自去探望,員工結婚場長送禮祝賀,場里給員工過生日。如此,豬場形成了和諧、友善、融洽的人際關系,創造了令人舒心愉快的工作條件和環境。