1.喂雜種一代豬。
當(dāng)?shù)赝练N豬雖具有適應(yīng)性強(qiáng)、耐粗飼等優(yōu)點(diǎn),但生長速度慢、飼料報(bào)酬低。用良種公豬(如杜洛克、漢普夏、長白豬等)配當(dāng)?shù)赝练N母豬所生的苗豬稱雜交一代豬,其生活力強(qiáng)、生長速度快、飼養(yǎng)效果好。因此,要在養(yǎng)豬戶中普遍推廣公豬良種化、母豬地方化、苗豬雜交一代化的“三化”技術(shù)。
2.喂配合飼料。
根據(jù)不同生長階段豬的營養(yǎng)需要,將多種原料配合在一起而制成的全價(jià)配合飼料,營養(yǎng)全面而不浪費(fèi),且日糧容積與豬的采食量相適應(yīng),飼喂效果好,料肉比低。配合飼料必須生喂,嚴(yán)禁煮熟,并拌成濕料(手捏成團(tuán)、松手即散),不可拌成粥料。
3.實(shí)行保護(hù)性養(yǎng)殖。
要改善豬舍小氣候,傳統(tǒng)的土法養(yǎng)豬,豬舍內(nèi)溫、濕度均順其自然,導(dǎo)致夏秋高溫多濕,冬季寒冷,不能最大限度地發(fā)揮豬的生長潛力。因此,夏秋季可在豬舍外栽植藤蔓類植物遮蔭降溫,冬季推廣塑料薄膜暖棚養(yǎng)殖技術(shù),不斷改善豬舍小氣候,同時(shí)要定期搞好驅(qū)蟲和疫病防疫注射。
4.改吊架子育肥為直線育肥。
傳統(tǒng)的吊架子育肥是把豬的育肥期分幾個(gè)階段,按各個(gè)不同階段采用精、粗飼料結(jié)合進(jìn)行催肥。此法飼料單一,營養(yǎng)不全面,不能滿足豬的生長需要,豬生長慢、周期長,出欄率低。如果改用斷奶后的小豬到出售前的肥豬一直采用全價(jià)配合飼料,并根據(jù)日齡的增加逐步提高日糧營養(yǎng)水平的直線育肥,可有效地縮短育肥期,提高也欄率。
5.供給充足的飲水。
豬體內(nèi)1/3——1/2的重量是水,細(xì)胞代謝及各種生化反應(yīng)都要在水的參與下才能進(jìn)行,缺乏水則影響豬的食欲、消化和正常生長,從而降低對(duì)飼料的利用率。
6.適時(shí)屠宰。
肉豬生長可分為幼豬、中豬和大豬3個(gè)階段,各階段豬每增重1公斤平均耗料量依次為2.5、2.9和5公斤,而且當(dāng)體重達(dá)到90-100公斤后,日增重速度明顯減慢,以脂肪沉積為主。所以,豬超過90公斤后越養(yǎng)越不合算,而且肥肉多;不足90公斤屠宰,雖飼料利用率高,但因體重小而屠宰率低,經(jīng)濟(jì)上也不合算。一般育肥豬90-120公斤屠宰最合適。