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淺談幾點(diǎn)降低雞蛋破碎率的方法

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-03-18  來(lái)源:博亞和訊  作者:信風(fēng)  瀏覽次數(shù):126
核心提示:一 根據(jù)所飼養(yǎng)雞的品種、體重選擇合適的雞籠籠具是雞的生活工作車間,根據(jù)不同品種的雞選擇合適的籠具,尤其是肉種雞體重相對(duì)較大,肉種雞的籠具都是特制的,設(shè)計(jì)籠底滾蛋的角度時(shí)要準(zhǔn)確,小角度不能及時(shí)滾出雞蛋,可能會(huì)被雞只踩壞,大角度容易沖落至地面摔壞或使蛋滾動(dòng)的沖力大而彼此撞破,一般的籠底坡度應(yīng)保持在7~8度。籠底的鐵條的間距也很重要,一般建議間距為2.5匣米×5厘米,認(rèn)為肉種雞體型大可以加大間距的想法是不對(duì)的。建議有條件的雞場(chǎng)在籠底鋪設(shè)一種與籠底網(wǎng)眼一致的塑料網(wǎng).實(shí)踐證明,塑料網(wǎng)可以緩沖雞蛋碰網(wǎng)和下滾

一 根據(jù)所飼養(yǎng)雞的品種、體重選擇合適的雞籠

籠具是雞的生活工作車間,根據(jù)不同品種的雞選擇合適的籠具,尤其是肉種雞體重相對(duì)較大,肉種雞的籠具都是特制的,設(shè)計(jì)籠底滾蛋的角度時(shí)要準(zhǔn)確,小角度不能及時(shí)滾出雞蛋,可能會(huì)被雞只踩壞,大角度容易沖落至地面摔壞或使蛋滾動(dòng)的沖力大而彼此撞破,一般的籠底坡度應(yīng)保持在7~8度。籠底的鐵條的間距也很重要,一般建議間距為2.5匣米×5厘米,認(rèn)為肉種雞體型大可以加大間距的想法是不對(duì)的。建議有條件的雞場(chǎng)在籠底鋪設(shè)一種與籠底網(wǎng)眼一致的塑料網(wǎng).實(shí)踐證明,塑料網(wǎng)可以緩沖雞蛋碰網(wǎng)和下滾撞擊網(wǎng)底的力度,不僅大大降低破蛋率,而且還可以降低腿病和胸囊炎的發(fā)生率。另外,雞籠與雞籠間底網(wǎng)連接處的處理也需要做細(xì),不得留有大的空隙,這里的落地蛋較多??梢杂盟芰显鷰?、細(xì)電線或者細(xì)繩做十字交叉纏繞,在雞舍兩頭籠具可以加上木質(zhì)或鐵質(zhì)的擋板,防止?jié)L落地上。雞籠的制作材料的選擇也很講究,要選擇合適有韌性的材料,籠底鐵絲的直徑在2毫米左右破蛋率最小,鐵絲直徑越大越容易造成破蛋。

二 選擇比較適合的品種飼養(yǎng)

目前蛋雞中海蘭褐、海蘭白、羅曼褐等都是很好的品種,從祖代到商品代都發(fā)揮很穩(wěn)定的性能,抗應(yīng)激力和抗病力都在不斷的提高。雞蛋蛋殼的硬度和強(qiáng)度比較好,料蛋比合適,尤其海蘭白料蛋比可以達(dá)到1.6:1,產(chǎn)蛋高峰父母代在94%左右,商品代能達(dá)到96%左右。海蘭白因?yàn)轶w型小,節(jié)約空間,一個(gè)籠飼養(yǎng)三只還是很寬松的。肉種品種AA+、ROSS308等都是較好的選擇,種蛋的品質(zhì)都比較好,蛋殼質(zhì)量都較好。

三 保證飼料營(yíng)養(yǎng)均衡

飼料的營(yíng)養(yǎng)水平直接關(guān)系到蛋殼的強(qiáng)度和硬度,是影響破蛋率的重要因素=配制飼料時(shí)要分階段配備營(yíng)養(yǎng)全面的飼料,尤其是鈣、磷、維生素D3和粗蛋白。雖然今天的飼料大多稱為全價(jià)飼料,但鑒于貯存等因素和籠養(yǎng)雞不能從墊料里獲得更多維生素的現(xiàn)實(shí)提示我們,那些能夠飼喂一些青綠飼料的場(chǎng)家可以獲得更多的合格蛋。也有的種雞場(chǎng)一周會(huì)給雞補(bǔ)充兩次多維和礦物質(zhì)。過(guò)量的營(yíng)養(yǎng)也并非總是好的,例如過(guò)多的鎂能同鈣競(jìng)爭(zhēng),高錳會(huì)抑制鋅吸收,不利于蛋殼質(zhì)量,所以肉種雞的飼養(yǎng)者在考慮營(yíng)養(yǎng)對(duì)蛋殼的影響時(shí),切記要把握全局,尤其注意營(yíng)養(yǎng)平衡。

四 增加揀蛋次數(shù)和提高揀蛋質(zhì)量

按雞的體重大小和籠具不同,單籠一般飼養(yǎng)2~4只,肉種雞一般每籠2只,蛋種雞每籠飼養(yǎng)3只,商品蛋雞每籠t司養(yǎng)3~4只,按平均一天形成一枚蛋計(jì)算,每籠一天能撿2~4枚雞蛋。為防止蛋與蛋碰撞和蛋在籠底被雞踩壞,要每天揀蛋6~7次,最后一次要在晚上關(guān)燈前揀蛋,減少雞蛋在籠上停留的時(shí)間,還可防止有啄癖的雞啄蛋。上午一般安排揀蛋3~4次,下午一般2~3次,一般認(rèn)為一次揀蛋達(dá)當(dāng)天總數(shù)的10%就意味著需要增加次數(shù)了。揀蛋的質(zhì)量包括對(duì)飼養(yǎng)員的培訓(xùn),撿蛋的意識(shí)和撿蛋的動(dòng)作力度要求,無(wú)論用紙蛋盤還是塑料蛋盤,都要求雞蛋大頭(有氣室)朝上,小頭朝下,一是根據(jù)雞蛋生理學(xué)利于胚胎呼吸,二者主要大頭受力面積大,便于承重。尤其種蛋的收揀顯得更為重要,合格種蛋單獨(dú)收揀,臟蛋還要經(jīng)過(guò)特殊處理單獨(dú)放,次品蛋(碎蛋、雙黃蛋、畸形蛋、沙殼蛋、軟皮蛋等)單獨(dú)收揀。在收集合格種蛋時(shí)力度一定要慢,本身雞蛋屬于易碎品,一定要輕拿輕放,蛋盤與蛋盤疊加時(shí)一定要細(xì)心,在搬運(yùn)時(shí)也要當(dāng)心。

五 正確合理的光照程序和合理補(bǔ)光

一般雞產(chǎn)蛋時(shí)間多集中在上午,據(jù)此可以推斷蛋的生成階段大都集中在晚間,光照程序制定要以晚上為主、早晨為輔。晚上補(bǔ)光維生素D3產(chǎn)生多,促使更多的鈣吸收,另外補(bǔ)充光照要隨季節(jié)變化而調(diào)整,以總光照時(shí)間16小時(shí)為好,至少不低于14小時(shí)。夏季一般早4:00開(kāi)燈,晚8:00關(guān)燈;冬季一般早5:00開(kāi)燈,晚上9:00關(guān)燈。光照時(shí)間最主要的是滿足雞的生理、生長(zhǎng)和產(chǎn)蛋需求,不宜過(guò)短也不宜過(guò)長(zhǎng)。過(guò)長(zhǎng)會(huì)加重雞的視覺(jué)疲勞和厭煩感,還會(huì)增加破蛋率。光照強(qiáng)度一般需要20~30Lx,要不低于每平方米雞舍3~6W,確保光照效果。光照強(qiáng)度不宜過(guò)強(qiáng)也不宜過(guò)弱,過(guò)強(qiáng)不但浪費(fèi)電而且容易造成視覺(jué)疲勞和神經(jīng)質(zhì),甚至?xí)斐上嗷ゴ蚨泛妥鸟钡漠a(chǎn)生。過(guò)弱會(huì)影響雞的生理發(fā)育和生長(zhǎng),造成食欲下降、性腺發(fā)育遲緩和褪毛等:

六 合理有效補(bǔ)鈣是關(guān)鍵

雞產(chǎn)蛋日齡越長(zhǎng),利用和貯存鈣的能力越低,同樣鑒于蛋殼的形成時(shí)間在晚間,因此在產(chǎn)蛋中后期(約45周齡后),要在下午16:00~17:00時(shí)單獨(dú)補(bǔ)充飼喂貝殼粒,每只雞補(bǔ)充4~6克,為蛋殼生長(zhǎng)供應(yīng)足夠的鈣源。一定要使用粒狀貝殼的原因是粉末狀的吸收太陜,在沒(méi)利用前就被雞排出身體了。不使用石粒的原因是石粒幾乎不含磷。當(dāng)然也要防止鈣過(guò)量,過(guò)量的一種指示是在相當(dāng)比例的雞蛋的大頭端有許多小的顆粒。

七 盡量減少各種應(yīng)激對(duì)雞群的不利影響

因雞品種和飼養(yǎng)模式不同,籠養(yǎng)雞抗應(yīng)激力比平養(yǎng)雞要稍差?;\養(yǎng)雞只膽小怕驚,對(duì)周圍環(huán)境變化非常敏感,如飼養(yǎng)員衣服顏色變化、陌生人或其他動(dòng)物進(jìn)入、雞舍外的巨響、人員的大聲喧嘩等都可使雞“炸群”,進(jìn)而產(chǎn)軟殼蛋或畸形蛋,或者使蛋在輸卵管中停留過(guò)長(zhǎng),又多沉積一層鈣,結(jié)果下一個(gè)蛋會(huì)沒(méi)殼或薄殼一還會(huì)導(dǎo)致雞蛋的破碎率增加,甚至集體死亡等問(wèn)題發(fā)生:因此30一~_E馬群營(yíng)造一個(gè)穩(wěn)定安靜的飼養(yǎng)環(huán)境.不可輕易改變現(xiàn)有飼養(yǎng)環(huán)境,如飼養(yǎng)員衣服顏色、燈光、防止外界動(dòng)物和陌生人進(jìn)入雞舍等。有時(shí)會(huì)見(jiàn)到一些蛋殼中央有一圈圓環(huán)的蛋,更容易破裂,這是雞受到擠壓使蛋破裂繼而又在子宮里修復(fù)而產(chǎn)生的,所以人工授精人員尤其是翻肛人員要保證動(dòng)作的輕柔=免疫注射最好安排在晚上。母雞產(chǎn)蛋的適宜溫度為16~24度,當(dāng)溫度高于30度時(shí),雞的采食和鈣的吸收都減少,鈣在血液的運(yùn)輸也變的困難,影響蛋殼質(zhì)量,夏季要做好防暑降溫工作,料中添加抗應(yīng)激藥物如電解多維、小蘇打等,維持雞只體內(nèi)的碳酸離子的平衡,保證蛋殼質(zhì)量。

八 防止啄癖的發(fā)生

籠養(yǎng)雞屬密集型飼養(yǎng),飼養(yǎng)空間有限,密度較大。飼養(yǎng)管理不好(如通風(fēng)不良、光照強(qiáng)變過(guò)強(qiáng)等),飼料營(yíng)養(yǎng)不足(缺乏含硫氨基酸),很容易發(fā)生啄蛋等惡習(xí)。鑒于產(chǎn)蛋初期雞只啄食軟殼蛋是啄蛋的主要誘因,管理人員要多加注意?!耙?jiàn)紅就啄”是雞的天性之一,而籠養(yǎng)雞又很容易出現(xiàn)外傷,飼養(yǎng)者要及時(shí)處理:平時(shí)要勤觀察、多留心,發(fā)現(xiàn)有啄癖雞要及時(shí)挑出,單獨(dú)飼養(yǎng),要求前期斷喙要整齊,不好的要及時(shí)修喙。

 
 
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