提高出雛均勻度的措施
1 種蛋因素
(1) 種雞產(chǎn)種蛋周齡
把合適周齡的種蛋在一起孵化。2階段的種蛋(35~45周齡),孵化時間接近21天(504小時),1階段的種蛋(25~35周齡)和3階段的種蛋(45~淘汰),孵化時間要比2階段長。
(2) 種蛋庫存時間
對于肉種雞種蛋來說,一般庫存1~7天,孵化時間為504+<1 2="">小時;庫存7—14天,504+<3 4="">;15天以上,504+<6 8="">。種蛋最適宜的庫存時間一般為3~4天。
(3) 種蛋大小
對不同大小、重量的種蛋進(jìn)行分級處理,現(xiàn)在已經(jīng)有專門的種蛋分級設(shè)備,可以對種蛋進(jìn)行重量分級。筆者缺乏不用大小、重量種蛋的孵化時間數(shù)據(jù),沒法給出具體建議,只是建議如果人工分級,建議3~5克作為一個級別。
(4) 種蛋類型
把不同品種的種蛋分開孵化,例如蛋種雞和肉種雞的種蛋分開,一般蛋種雞種蛋的孵化時間要比肉種雞種蛋長;另外即使都是肉種雞種蛋或者是蛋種雞種蛋,但是種雞品種不相同,孵化時間也不相同,原因也在于種蛋的殼膜厚度不一樣。
2 環(huán)境因素
盡量讓所有的種蛋所受的“待遇”一樣,電就是它們所處的溫度、濕度、通風(fēng)接近,減小差異,例如,在蛋庫存儲時,為了防止種蛋上下位置的溫度差異過大,可以在蛋庫內(nèi)增加“均溫”風(fēng)扇,種蛋“預(yù)溫”環(huán)境如果不合適,可以不“預(yù)溫”。
孵化場最合適的環(huán)境,最重要的是孵化室和出雛室的環(huán)境溫度、濕度要以孵化器和出雛器進(jìn)風(fēng)口處的溫度、濕度為控制目標(biāo),而不是其他的地方。
孵化室環(huán)境控制參數(shù)建議,風(fēng)門進(jìn)風(fēng)口處溫度溫度要求:25℃<溫度<27℃,最佳適宜溫度26℃;風(fēng)門進(jìn)風(fēng)口處相對濕度要求:50%<相對濕度<60%,最適宜相對濕度:55%;孵化室內(nèi)壓:+0.005~+0.015 in.wg.(注:in.wg.是壓強(qiáng)單位英寸水柱的縮寫);通風(fēng)量:O.143m3/分鐘/1千枚蛋;或者5cfm/1干枚蛋(注:cfm是通風(fēng)量單位中每分鐘立方英尺的英文縮寫)。
出雛室環(huán)境控制參數(shù)建議,風(fēng)門進(jìn)風(fēng)口處溫度要求:25℃<溫度<27℃,最適宜溫度26℃;風(fēng)門進(jìn)風(fēng)口處相對濕度要求:50%<相對濕度<60%,最適宜相對濕度:55%;出雛室內(nèi)壓:+0.005~+0.015in.wg.(注:nwg.是壓強(qiáng)單位中英寸水柱的縮寫);通風(fēng)量:0.23~0.28m3/分鐘/1千枚蛋;或者8~10cfm/1千枚蛋(注:cfm是通風(fēng)量單位中每分鐘立方英尺的英文縮寫)。
3 孵化機(jī)因素
在控制好非常適合孵化機(jī)運(yùn)行的環(huán)境條件后,如果孵化機(jī)內(nèi)不同位置的種蛋溫度還有差別,可以嘗試做以下調(diào)整,提高出雛均勻度。
箱體機(jī),在孵化12天左右時,可以每2天調(diào)整一次車位,例如1、2車位之間互相換位,3、4車位之間互相換位,盡量減少因?yàn)闇囟鹊牟町悓?dǎo)致的出雛陜慢不一致。
巷道機(jī),可以在1~4車位的上、下位置安裝擋風(fēng)板,目的是擋住上、下的風(fēng),讓更多的風(fēng)從中間通過,盡量減少因?yàn)闇囟鹊牟町悓?dǎo)致的出雛快慢不一致。
目前還有一種技術(shù),就是利用二氧化碳實(shí)現(xiàn)同步出雛。眾所周知,空氣交換在孵化過程中是一個至關(guān)重要的指標(biāo)。為了代謝生產(chǎn)出健康的雛雞,必須為種蛋提供氧氣,并將二氧化碳作為廢物排除。與此同時,在孵化過程中保持正確的二氧化碳水平對胚胎心肺血管的發(fā)育有著積極的影響。在孵化器中,加強(qiáng)胚胎發(fā)育;在出雛器中,在精準(zhǔn)確定的時間進(jìn)行二氧化碳刺激,能夠?qū)е码r雞同時啄殼和出雛,并提高雛雞質(zhì)量。
二氧化碳水平可以通過調(diào)整通風(fēng)來控制,從這個角度說,孵化機(jī)沒有必要把風(fēng)門調(diào)成最大狀態(tài),因?yàn)楝F(xiàn)有的孵化機(jī)風(fēng)門在超溫時 都具備自動調(diào)檔的功能,目的是防止超溫。但是如果風(fēng)門調(diào)成最大,二氧化碳的濃度不好保持,例如在雛雞啄殼階段,為了刺激雛雞盡量在同一時間出雛而采取的把風(fēng)門減小的做法就是為了提高出雛的均勻度。