種蛋消毒程度 蛋產出后會或多或少地污染，蛋殼上會附著很多細菌，隨時間的推移，細菌數量迅速增加，有些細菌通過蛋殼膜進入殼內，污染種蛋。因此，必須對種蛋進行認真消毒，而且越早越好。種蛋消毒方法很多，但效果最好、最常用的還是用甲醛熏蒸消毒法。現將消毒程序簡述如下：種

蛋產出后在雞舍內進行第一遍消毒，種蛋運到孵化場蛋箱表面噴霧消毒。選蛋前用消毒液洗手，如果種蛋表面不干凈，先在熏蒸柜里三倍量熏蒸，消毒30分鐘后放入蛋庫。如果種蛋較潔凈可以直接歸庫（選蛋室、種蛋庫每天都要清掃、拖地和用菌毒殺噴霧消毒）；種蛋入孵時將蛋車和種蛋一起噴霧消毒后再推入孵化器，機器升溫后進行上蛋消毒（甲醛二倍量熏蒸消毒，避開24小時~96小時胚齡）30分鐘；照蛋時操作人員需用消毒藥洗手，落完后對出雛器進行二倍量熏蒸消毒30分鐘；當大約孵化至20天，有5%雛雞啄殼時，出雛器兩側各放一個紙蛋托，放入福爾馬林自然揮發，用量6ml/m3~7ml/m3，每4小時放一次，撿雛前2小時甲醛一倍量熏蒸消毒20分鐘。

衛生防疫制度 進入孵化場一定要洗澡，更換消毒后的隔離衣，外來物品和用具一律徹底消毒后方能進入廠區，工作人員進入孵化車間時腳踏消毒池，更衣換鞋后通過消毒間進入孵化室，杜絕外來人員參觀。對落盤和出蛋后的孵化蛋盤、出雛器、發雞箱及機器要進行嚴格的沖刷和消毒后方能再次使用。