蛋鴨自5周齡起至16周齡稱為育成期，通常叫青年鴨階段。這是從育雛期至產蛋期的一個過渡階段，在這個時期內，鴨子既要長羽毛，又要長骨骼和肌肉，同時內臟器官的生長也很快。

青年鴨的特點可以概括為兩個方面：一是生長發育迅速，活動能力很強，食性很廣，需要給予較豐富的營養物質；二是神經敏感，合群性很強，可塑性較高，適于調教和培養良好的生活規律。飼養人員應針對這些特點，采取相應的飼養措施。

如對活動能力強、善于覓食的青年鴨，在放牧的時候，遇到自然飼料豐富、活動場地又好的牧地，讓其適當休息，以免消耗過大，影響生長發育；對青年鴨，在每次吃飽后，就要注意讓它洗澡、理毛，然后入舍睡覺，促其生長。在此生長期，要特別注意的一點是，伴隨著肌肉和骨骼生長的同時，羽毛也快速生長，在羽毛、特別是翅部的羽毛長出來時，即當羽軸剛出頭時，稍一擠碰就疼痛難受，這時的鴨子神經很敏感，怕互相撞擠，喜歡疏散，如皮膚受傷出血、羽軸被折斷，影響生長發育。因此要根據生長情況，不斷擴大棚舍疏散鴨群，不能太擁擠。對食量大、食性廣、可塑性較強的青年鴨，要注意把這些特性培養起來，使它能適應并敢于采食各種新的飼料品種。在不同的環境里能采食各種野生飼料，進入產蛋期即使變換飼料，也不會太影響產蛋率。