咽部粘膜、軟腭、扁導(dǎo)體、咽淋巴濾泡及其深層組織的炎癥總稱為咽炎，各種家畜均可發(fā)生，幼齡家畜更容易發(fā)生。

病因是飼喂過熱或者過冷的飼料或者飲水，吸入有害氣體（如氨、硫化氫等）或煙熏均可引起原發(fā)性咽炎，受寒、感冒、過勞等因素引起機體抵抗力下降，使得一些條件性病原菌（如葡萄球菌、鏈球菌、巴氏桿菌、沙門氏菌等）趁虛而入也可引起咽炎。

癥狀主要表現(xiàn)為吞咽障礙，流涎、流鼻液。病畜有食欲蛋吞咽時痛苦，頭頸伸展，有的不敢吞咽，將飼料或食團吐出。

治療：首先消除引發(fā)咽炎的各種因素，加強飼養(yǎng)管理和護理工作。飼喂柔軟、優(yōu)質(zhì)及多汁、易消化的飼料。吞咽障礙的病畜，應(yīng)及時補糖、補液，維持其營養(yǎng)，嚴禁胃管投藥。傳染病繼發(fā)者，應(yīng)立即隔離，進行針對性治療。

咽喉部明顯腫脹時，其皮膚外可用魚石脂軟膏或者四三一擦劑（樟腦醑4份、氨擦劑3份、松節(jié)油1份）涂布。大家畜。并發(fā)喉炎體溫升高者應(yīng)及時使用青霉素、磺胺類藥物。