1.高產妙法。要掌握雞的體重變化。如雞群的體重沒有正常增長，在產蛋還沒有下降之前，可通過增飼料消耗來保持體重。如飼料消耗明顯地處在一個較低水平，而雞群的體重又正常增長，又保持正常產蛋量，即可保持下去。

2.省料妙法。對產蛋雞要求一日喂兩次，早上喂高蛋白、高能量、低鈣質的飼料，晚上喂低蛋白、低能量、高鈣質的飼料，這樣能調節產蛋周期，增加產蛋量，同時又能省飼料。

3.投料妙法。掌握雞在一天中有兩次覓食高峰，一是日出后2—3小時；二是日落前2—3小時，此時投食，產蛋率增高。

4.夏季增蛋妙法。夏季雞產蛋低下的主要因素是因暑熱，因此必須有防暑降溫的措施和設備，其中為雞適當煎羽毛是最有效的，作法是，剪去雞胸、腿部及左右兩翅的羽毛，保留頸部、背部、尾部的羽毛。剪毛長度不要損傷雞皮雞體，不能剪光，到盛暑高溫時要多剪。

5.雞蛋增色妙法。在每天雞的日糧中添加0.3%的紅辣椒粉，6%曬干粉碎的苜蓿葉粉和5%的松針粉，均可使蛋黃顏色加深。

6.久貯蛋的妙法。貯存蛋時，應使蛋的尖端向上，這樣可使蛋黃位于蛋的中心，防止胚胎連粘，可提高蛋的久貯和孵化率。

7.多孵母雞的妙法。主要在孵前選看蛋種的形狀。種蛋要選短卵圓形，一頭較大，一頭較小，成倒三角形狀，蛋表細致，孵出的雞多為母雞，相反，若種蛋呈長卵圓形，頭尾難分，蛋表面粗糙，孵出的雞多為公雞。

8.識別公母小雞的妙法。拉開小雞翅膀，如翅膀的羽毛（正羽）一根長一根短（即羽毛長短相間），便是母雞，要是看到所有的羽毛基本上是一樣長短的則是公雞。

9.選購雛雞妙法。在每年2月底至3月初選購雛雞為好。這時氣溫較穩定，經過5個月喂養，養到8月份開始產蛋，10月份達到盛產期，此時要保持良好的飼養管理，可使產蛋高峰持續到次年的2—3個月，正好處在春節前后禽蛋市場暢銷時間，這樣經濟效益更高。