奶牛品種選育是創造高產奶牛的前提,飼養管理技術是發揮奶牛生產力的關鍵。必須將內因和外因有機結合起來,才能達到穩定高產。
選擇優秀的奶牛品種
高產奶牛的乳用特征:全身各部位緊致,毛皮細而薄,頭頸清秀,骨骼細,棱角性明顯,乳房發達,前伸后延呈浴盆狀,乳房前后左右勻稱,乳靜脈彎曲而相等。
改善奶牛的飲食結構
適當改善奶牛的飲食結構。夏季應盡量少喂干草,減少粗飼料的用量。增加日糧中蛋白質和脂肪含量,在配合飼料中適量增加玉米、豆餅、魚粉含量,使蛋白質濃度比正常水平提高4%左右,還應該多飼喂青綠多汁飼料,如優質的青草、胡蘿卜、馬鈴薯等,富含碳水化合物和大量水分,不僅適口性好,而且能解渴,對防暑降溫和緩解奶牛熱應激十分有利。
另外,精料飼喂可制成粥料。粥料適口性好,可以增加奶牛的采食量,有利于奶牛的消化吸收,從而大大提高飼料的有效利用率。
改善奶牛的飼喂時間
夏季中午溫度較高,奶牛食欲比較低,因此飼喂時間也應調整。高溫季節在氣溫較低的夜晚和清晨,奶牛的采食量占全天采食量的75%-80%,所以最好在早晨和傍晚多添料,以提高采食量,滿足其營養需要。
改善奶牛生活條件
綠化環境,改善場區小氣候。增加場區綠化,通過植物的蒸騰作用和光合作用,吸收太陽輻射;通過遮陽以降低輻射;通過植物根部所保持的水分,吸收大量熱能而降溫,使空氣冷卻,同時使地面溫度降低,從而輻射到屋面、外墻和門窗的熱量減少,并且通過樹木遮陽擋住陽光透入室內,降低屋內的溫度。
加強牛舍隔熱通風設計。在牛舍設計中,注意舍內門窗的設計,盡量修建開放或者半開放式牛舍,減少實體圍墻等阻擋通風的結構。同時,選用導熱系數小的材料,加強對屋頂和墻壁的隔熱。其次,對外圍結構,特別是屋頂,采用淺色建筑材料,對緩和強烈陽光對屋內的影響具有一定意義。
必要的降溫設備和降溫措施。奶牛可通過噴淋進行降溫,以緩解奶牛熱應激。利用噴頭或者鉆孔水管,對奶牛進行噴淋。一般每隔5分鐘-10分鐘自動噴淋一次,每次持續30秒左右,再用風扇吹3分鐘-5分鐘的方式交替進行。
其他綜合防控措施
使用抗應激添加劑??箲ぬ砑觿┛蓮娀占Z的營養價值、提高利用效率、提高產奶量、改善奶牛的體內代謝。營養性的有核黃素、尼克酸、鎂、鉀、鉻等。夏季日糧中增加碳酸鉀每頭100克-115克/天,可使得奶牛的熱應激造成的負面影響降到最低。另外,補充有機鉻可降低奶牛血清中皮質醇濃度,提高奶??箲つ芰?。
驅蟲保健。母牛產后,按照每公斤奶牛體重服用噻苯咪唑70毫克,驅除奶牛體內寄生蟲。用1%-1.5%的敵百蟲溶液或者其他高效無毒的殺蟲劑定期噴灑牛舍和其周邊環境,可有效防止蚊蠅叮咬,也可在牛舍及其運動場周邊安裝滅蠅燈,一般可使得產奶量提高10%左右。
喂綠豆湯。綠豆湯具有清熱解毒,防暑降溫的作用。用新鮮綠豆1公斤-1.5公斤,加水4公斤-5公斤,煮沸1小時-2小時,加入40公斤清潔飲水,給奶牛一次服用,每天一次。
熱應激會導致奶牛產奶性能、繁殖能力和免疫力的下降,生產中只有通過改善飼養管理環境和飼養技術等綜合性的防護措施,才能有效緩解奶牛的熱應激。把奶牛熱應激對生產的影響降到最低,減少其給養殖場(戶)帶來經濟損失,保證養殖效益。