一 雛雞的挑選
雛雞在孵化場孵出蛋殼,并從出雛器轉移出來后,就已經經歷了相當多的操作,如挑揀分級,對出殼后的雛雞進行個體選擇,選留健雛,剔除弱雛和病雛,公母鑒別,有的甚至已經做過免疫接種,如對出殼后的雛雞進行馬立克氏病疫苗的免疫接種。評價1日齡雛雞的噴量,需要對雛雞個體進行檢查,然后做出判斷。檢查的內容主要有:
1 反射能力
把雛雞放倒,它可以在3秒內快速站立起來的是健雛;如果雛雞疲憊或是弱雛,3秒后才可能站起來。
2 眼睛
健雛清澈,睜著眼,有光澤;弱雛眼睛緊閉,遲鈍。
3 肚臍
繭綢嚌部愈合良好,干凈;弱雛臍部不平整,有卵黃殘留物,臍部愈合不良,羽毛上沾有蛋清。
4 喙
健雛喙部干凈鼻孔閉合;弱雛喙部發紅,鼻孔較臟、變形。
5 卵黃囊
健雛胃柔軟,有伸展性;弱雛胃部堅硬,皮膚緊繃。
6 絨毛
健雛絨毛干燥有光澤;弱雛絨毛濕潤且發粘。
7 整齊度
健雛全部雛雞大小一致;弱雛超過20%的雛雞體重高于或低于平均值
8 體溫
健雛體溫應在40~40.8℃;弱雛體溫過高或過低,高于41.1℃,或低于38℃,雛雞到達后2~3個小時內體溫應為40℃。
二 雛雞的運輸
雛雞出殼后1小時即可運輸。一般在雛雞絨毛干燥可以站立至出殼后36小時前這段時間為佳,最好不要超過48小時,以保證雛雞按時開食、飲水。挑選好的雛雞,用專用,尤質運雛箱盛裝,每個箱子中分四個小格,每格放20~25只雛雞。也可用專用塑料筐。
夏季運輸盡量避開白天高溫時間。運輸前要對運雛車輛、運雛箱、工具等進行消毒,并將車廂內溫度調至28℃左右。在運輸過程中盡量使雛雞處于黑暗狀態,這樣可以減少途中雛雞活動量,降低因相互擠壓等造成的損傷。車輛運行要平穩,盡量避免顛簸、急剎車、急轉彎,30分鐘左右開燈觀察1次雛雞的表現,出現問題要及時處理。
運雛車到場后,應迅速將雛雞從運雛車移出。雛雞盒放到雞舍后,不能碼放,要平攤在地上,同時要隨手去掉雛雞盒蓋,并在半小時內將雛雞從盒內倒出,散布均勻。根據育雛傘育雛規模,將正確數量的雛雞放入育雛圍欄內。空雛雞盒應搬出雞舍并銷毀。
有的客戶在接到雛雞后要檢查質量和數量,一定要先把雛雞盒卸下車,并攤開放置,再指派專人去查。不能在車內抽查或在雞舍內全群檢查,這樣往往會造成熱應激而得不償失。
三 入舍與管理
行為是一切自然演變的重要表達。每隔數小時就應該檢查1日齡雛雞的行為,不止是在白天,夜間也同樣需要進行行為觀察:如果雞群均勻地分布在雞舍內各個區域,說明溫度和通風設置的操作是正確的;雞群扎堆在某個區域,行動遲緩,看上去很茫然,說明溫度過低;雞總是避免通過某個區域,說明那里有賊風;雞打開翅膀趴在地上,看上去在喘氣并發出唧唧聲,說明溫度過高或是二氧化碳濃度過高。
1 低溫接雛
雛雞經過長時間的路途運輸,饑餓、口渴、身體條件較為虛弱。為了使雛雞能夠迅速適應新的環境,恢復正常的生理狀態,我們可以在育雛溫度的基礎上稍微降低溫度,使育雛圍欄內的溫度保持在27~29℃之間,這樣,能夠讓雛雞逐步適應新的環境,為以后生長的正常進行打下基礎。
雛雞到達育雛舍后,需要適應新的環境,此時雛雞休息是正常的,但4~6小時后,雛雞應該開始在雞舍內散開,并開始自由飲水、采食、走動,24小時后在雞舍內均勻散開。
2 適宜的育雛溫度
雛雞入舍24小時后,如果仍然扎堆,可能是由于雞舍內溫度太低。當雞舍內溫度太低時,若未對墊料和空氣溫良進行加熱,將導致雞的發育不良和雞群整齊度差。雛雞扎堆會使溫度過高,雛雞一到達育雛舍后就應該立即將其散開,同時保持適宜的溫度并調暗光照。
溫度是否合適,不能由飼養員自身的舒適與否來判斷,也不能只參照溫度計,應該觀察雛雞個體的表現。溫度適宜時,雛雞均勻地散在育雛室內,精神活潑、食欲良好、飲水適度。
溫度適宜時,雞群分布均勻,吃料有序,有臥有活動的,臥式也比較舒服;溫度偏高,雞群躲在圍欄邊緣處,但臥式也較好,只表示溫度略偏高些,雞群也能適應,但想遠離熱源。若溫度再高,雞群不再靜臥,會出現張口呼吸、翅膀下垂的情況。
3 確保適當的相對濕度
雛雞進入育雛舍后,必須保持適當的相對濕度,最少55%。寒冷季節,當需要額釙的加熱,假如有必要,可以安裝加熱噴頭,或者在走道潑灑些水,效吳較好。
4 通風
雞舍內的氣候取決干通風、加熱和降溫的結合。對于通風系統的選擇還要適應外部的條件。無論通風系統簡單或復雜,首先要能夠被人操控。即使是全自動的通風系統,管理人員的眼、耳、鼻、皮膚的感覺也是重要的參照。
自然通風不使用風機促進空氣流動。新鮮空氣通過開放的進風口進入雞舍,如可調的進風閥門、卷簾。自然通風是簡單、成本低的通風方式。
即使在自然通風效果不錯的地區,養殖場主們也越來越多地選擇機械通風。雖然硬件投資和運行費用較高,但機械通風可以更好地控制雞舍內環境,并帶來更好的飼養結果。通過負壓通風的方式,將空氣從進風口拉入雞舍,再強制抽出雞舍。機械通風的效果取決于進風口的控制。如果雞舍側墻上有開放的漏洞,會影響通風系統的運行效果。
要及時對通風效果進行評價。對于地面平養系統,雞群在雞舍中的分布情況就可以說明通風的效果和質量,也可通過其他方法對通風效果進行評估。簡單的方法是裸露并沾濕雙臂,站到雞聚集數量較少的區域,感覺是否該區域有賊風,感覺一下墊料是否太涼。觀察整個雞舍中雞群的分布情況,判斷是否與風機、光照和進風口的設置有關系。一旦改變了光照、進風口等設備的設置,數小時后再次觀察雞群分布情況是否有改變。對于改變設置的效果,不要輕易地下否定的結論。同時記錄改變設置的內容。
通風量的設定不僅僅依靠溫度,還需要考慮雞舍濕度,以及雞背高度的風速和空氣中的二氧化碳濃良。如果二氧化碳濃度過高,雞會變得嗜睡。如果您在雞背高度持續工作超過5分鐘后有頭痛的感覺,那么二氧化碳的濃度至少超過3 500毫克/m3說明通風量不夠。還要注意,不能有賊風。