目前,限位欄飼養母豬的弊端越來越被人們所認同。20世紀80年代,限位欄飼養母豬以其便于機械化操作和方便飼喂管理,可根據其生長發育、膘情對每頭母豬進行加料或者減料,克服大欄飼喂強搶弱食的現象;便于觀察母豬發情和適時輸精配種;有利于對豬只的健康狀況進行觀察和檢查;有利于豬只衛生和防疫消毒;節省占地面積,提高場地使用率的優點被大型豬場廣泛采用。
在近30年的實踐過程中,母豬限位欄飼養的弊端逐漸被人們認識:母豬從配種準備期(8月齡左右)開始進入限位欄后,終身限制在長2.1米、寬0.65米的定位欄內,缺乏運動,采食量不足,缺乏個體自由交流,生長發育受到限制,身心健康受到極大傷害,導致母豬利用年限縮短、淘汰率高。據調查,定位欄飼養比大圈飼養平均每頭母豬少產1胎以上;產仔數少、弱仔、死胎比例大;產奶量不足、奶品質差,仔豬生長發育不良;母豬肢蹄病多;由于飼養密度大,母豬散熱條件差,夏季高溫熱應激反應大,這對于配后1個月內母豬和臨產母豬的危害很大;缺乏運動,母豬上產床困難,難產比例大;定位欄如同牢房,豬在其中長期精神受壓抑,容易使母豬脾氣暴躁撞欄、啃咬水嘴食槽、豬欄,也有的母豬出現感情冷淡,漠視任何事物和刺激,不易配上種;缺乏人畜親和,使母豬驅趕轉欄和配種困難;限制自由運動,強制母豬只能在限位欄內僵硬機械地原地起、臥,使母豬的身體發育受到極大的摧殘,心肺發育不全、功能不完善、心肌彈性差、血液循環受阻,稍加驅趕就氣喘噓噓,難以承受高耗能的分娩,出現滯產情況較多;缺乏運動導致薦坐韌帶、腹肌、膈肌發育不良,分娩時腹肌、膈肌努責力不強,影響正常分娩;單調枯燥的環境對母豬的行為、社交、心理造成巨大的傷害,母豬在限位欄內的每天采食時間約1小時、白天睡覺3小時~4小時,還有5小時~6小時是在百無聊賴中出現無故的摩擦、空嚼、搖頭、反復撕咬或咀嚼柵欄、反復吮吸或擺弄飲水器、反復打哈欠等行為中度過,對復雜的環境適應能力差,進入產房后不適應環境,食欲減退或廢絕,對體力不足的母豬分娩產生極大障礙;限位欄母豬的神經體液調節功能在強度和持久性方面受到影響,神經體液調節功能低下,一些母豬在正常產出幾頭仔豬后就停止努責與陣縮,只有注射催產素才能正常分娩;疾病傳播快,由于定位欄料槽相連、豬挨著豬,可通過采食、飲水、呼吸等途徑相互傳染,如果一頭母豬有病,很快就會傳染給其他母豬;陰道炎、子宮內膜炎發生率高;豬欄損壞或圈舍維修會對大群母豬產生應激反應等。
因此,目前畜牧工作者和養豬者都在極力探索一種既能克服限位飼養的弊端,也能克服大圈散養“豬只相互爭食打架、占地面積大”的不足飼養方法,實現母豬福利飼養。母豬大群飼養電子飼喂站智能管理是國外目前正在采用的模式;小群散養(每圈3頭~5頭);單圈單頭飼養;小群限位式飼養等。筆者結合工作實踐,認為小群半限位飼養適合我國的養豬實際情況,能基本達到母豬福利飼養。小群半限位式飼養就是在母豬后備期和妊娠期采用小群散養限位采食,產仔哺乳期轉入產床飼養。在一個產仔周期母豬在產床上限位飼養3周~4周。
小群半限位飼養優點
增加母豬運動量,避免母豬爭食打斗;比單圈單頭飼養節省大量用地;采食充足,保證母豬正常生長發育、健康狀況良好;活動量充足,利于胎兒發育,減少死胎和難產;機體、器官發育匹配,精力充沛,產程正常;自由活動,正常采食,奶水充足且質量好,保證仔豬健康生長;減少母豬肢蹄病;大大降低夏季高溫熱應激反應;母豬能相互親密接觸,心理發育健康;人畜親和,便于管理;便于電子化精細管理;便于機械化操作;便于消毒和防疫;便于自動飲水或投放安全保健驅蟲藥品;可投放玩具,讓母豬玩樂。
母豬小群半限位飼養的豬舍設計
雙列式圈舍:寬8.52米,母豬圈采用不銹鋼管圍欄,凈寬3.3米、長4米,中間操作過道1.2米,每間豬圈使用面積13.2平方米,飼養5頭母豬(平均每頭母豬2.64平方米),這雖然比限位欄1.365平方米多1.275平方米,但比單頭單圈的4.5平方米少1.86平方米。半限位采食欄長0.7米、寬0.5米、高0.8米。5個半限位欄面積共1.75平方米(0.5米×5米×0.7米),母豬凈活動面積11.45平方米(平均每頭母豬2.29平方米)。半限位欄的隔板為實體板(可為塑料板或其他材質,但必須堅固耐用),距離地面0.05米~0.06米,隔板與鋼制立柱連接,鋼立柱與地面連接(設預埋件加固)。
筆者認為小群飼養豬欄以每欄飼養5頭為好,太小不利于節省用地,太大又不便于觀察和管理,但都要保證母豬福利(吃好、玩好、睡好、動物社交好、人畜親和好、生長發育好、生產好)。
飼養當中要做到按母豬大小、強弱合理分群,晚上合群,避免打斗。小群飼養半限位采食方式不僅可以減少母豬在采食時的爭斗,而且減少對母豬活動的限制,有利于母豬繁殖性能的提高,投資相對限位欄和電子飼喂系統小。目前,該技術在國外養豬業發達國家已經推廣使用,我國一些采用小群飼養模式的新建豬場也開始采用。安裝采食限位欄的豬欄內母豬采食時明顯表現出各就各位互不干擾,避免了依靠等級位次關系以強欺弱的采食現象。
豬舍可采用組合式鋼架板房,豬欄可設計成高床式、地板采用導熱系數小的材料。豬場實行雨污分離、固液分離,雨水由明溝排出場外,豬糞清理入有機肥發酵池發酵腐熟后用于種植業,豬尿液和污水由豬場排污管道系統進入沼氣池發酵后再經凈化池凈化,達標后用于種植水生植物或水產養殖。