一、合理搭配:根據不同糟渣的營養成分和特點,進行合理搭配,使其發揮各自的特長,才能多增重、少耗料、多收入。如醬油糟鹽分含量高,配合飼料不加食鹽,白酒糟含乙醇多、醋糟酸度大,在配合飼料中用量要少。而玉米粉渣、綠豆粉渣,其消化能、粗蛋白含量高,粗纖維少,在配合飼料中比例可多些,能節省更多的糧食。
二、合理進行加工調制:不同的糟渣應采用不同的方法進行加工調制,以消除其抗營養因子。如豆腐渣、綠豆粉渣要熟喂,因加熱熟化后才能破壞其中的抗胰蛋白酶,才能提高其消化吸收率。對啤酒糟則以鮮喂生喂為好,因為越新鮮生喂,其營養越完全、營養價值和消化利用率越高、飼喂效果越好。對玉米粉渣,既可鮮喂,又可干喂,暫時喂不完全的可厭氧貯存。對甘薯渣因其粗蛋白含量低。可經生物發酵后飼喂。
三、根據豬的生長發育階段來喂:因糟渣飼料能值較低,粗纖維含量較高,而豬的不同生長發育階段其消化機能相差很大。一般幼豬(15—30千克)消化機能不健全、糟渣添加量在20%—25%,大豬(60—90千克)添加量在30%左右,成豬可適當多喂,但也應有一定限度,最高不超過50%。另外應注意,白酒糟、醬油糟、醋糟不能飼喂懷孕母豬和仔豬。
四、要逐漸過渡:因糟渣類飼料適口性差,有的有特異性氣味,開始飼喂豬不愿吃,應采用由少到多、逐漸增加的辦法來過渡,待豬適應后再按標準比例配料喂豬。
五、搞好衛生防疫:為提高糟渣飼料的養豬效益,必須搞好衛生防疫。圈舍要保持清潔干燥,定期驅蟲,防疫注射。適當應用土霉素、喹乙醇等抗菌促生長劑,添加必需的微量元素、維生素,既可促進豬的生長發育,又能減少疫病的發生。