目前，豬用飼料原料林林總總，產地各異，預混料品種繁多，良莠不齊，無論是原料還是預混料，任何一個環節出現問題，都會嚴重影響養豬場戶的正常生產，造成不良后果。根據實際的生產經驗，現就影響不同階段豬生長發育的飼料營養因素分析總結如下，供大家參考并批評指正。

玉米屬于禾本科玉米屬一年生草植物，原產于南美洲，是世界上分布最廣的一種農作物，在美國、中國等國家栽培種植最多。玉米有早熟和晚熟兩種，早熟的玉米呈圓形，頂部平滑、光亮質硬，富有角質，含大量蛋白質;晚熟的玉米粒呈扁平形，頂部凹陷，光亮度差，蛋白質含量低。玉米因所含淀粉豐富，粗脂肪含量高，所以是養豬所需的最重要的高能量原料。

①收割時，玉米粒被破碎，可造成營養成分的降低，甚至產生毒素，因這些玉米粒往往已被高度污染，因此，在收獲或貯運過程中，應減少或避免磨壓，老鼠啃、蟲咬等現象，避免其表皮和外殼的損傷。

②收獲時，未經曬干而貯藏的玉米粒，容易發霉變質，影響飼喂效果，嚴重時產生玉米赤霉烯酮，可造成母豬假發情現象，嚴重影響生長。一般情況下，在貯藏過程中，玉米的水分應控制在14%以下，且注意防蟲，才能避免發霉現象。據介紹，將脫粒后的濕玉米裝入內襯塑料袋的麻袋中，盡量裝滿并扎緊袋口，因玉米本身的呼吸作用，需消耗袋中的氧，這樣不僅使黃曲霉難以生長，其它霉菌的生長也會受到抑制，是經濟方便，很有前途的防霉方法。

③養豬所用飼料原料，為了防止發霉，多采用舊玉米而不是新鮮玉米因為舊玉米水分含量低，營養價值高。