泌乳牛從分娩前到分娩后的整個期間被稱作圍產期。圍產期里,泌乳牛易發低鈣血癥。初乳中鈣含量比普通乳多2倍,隨著產奶量的增加,鈣的流失量也隨之增加。當攝入的鈣無法補充血液和骨骼中流失掉的鈣時,就會發生低鈣血癥。低鈣血癥的癥狀是:肌肉麻痹、無法站立、行走困難、食欲不振,而后會引起酮癥、脂肪肝、胎衣不下等病癥。
一、飼養管理
泌乳牛分娩后奶量快速增加,7~9周達到峰值,但干物質攝入量是在10~12周達到峰值。因此在泌乳初期,泌乳牛的產奶量和干物質攝入量無法達到平衡。這種能量不平衡的情況如果過于嚴重的話,奶牛身體脂肪積蓄的養分中的營養素就會被調動起來,從而引發酮癥、脂肪肝等代謝障礙和繁殖障礙。因此在這一時期,最重要的是合理調節奶牛的飼料配方,基本上做到干乳后期開始增加精飼料,分娩后換成營養價值較高的飼料,每隔2~3天增加一定的量。但是,飼喂過多的精飼料會使第一胃的pH值急劇下降,造成稱作“瘤胃酸中毒”的代謝障礙,從而產生食欲不振和蹄部疾病等。
分娩后4個月開始,需根據奶量減少的情況合理調整飼喂精飼料,不可過多或過少。如果飼喂量過多,會造成奶牛過肥,增加下次分娩后生病的幾率、降低產奶能力、影響繁殖。因此,應避免在奶量開始下降時讓牛吃的很胖而在干乳期再讓牛瘦回來的做法。相反的,飼喂量過少,造成泌乳牛很瘦,想要讓其恢復也是很難的。所以這一時期要注意合理調整飼喂精飼料,以便在下一次的泌乳高峰期使奶牛達到最佳狀態。
二、疾病防治
1.酮?。耗膛D芰坎蛔銜r,身體脂肪被大量地調動起來,如果代謝不好,血液中的代謝成分酮體增加,就會引起代謝障礙。癥狀有:沒有精神、食欲下降、奶量減少等。特別是采食量減少使牛迅速變瘦。
2.脂肪肝:與酮病一樣,如果身體脂肪被大量調集,肝臟無法處理的過多的脂肪就會積蓄在肝臟內,使肝臟功能下降,從而導致采食量減少,牛越來越瘦,奶量下降。