對肉種雞各期體重的準確稱量，通過喂料量、飼料分布和調群等控制方式使雞群按照既定的體重曲線生長，并保持良好的均勻度，才能達到最佳生產性能。

一 稱重原則

1 堅持“七同時”

要做到同一天的同一時間(限飼日或喂料后4～6h)、同一地點、同一人(讀秤的人)、同一衡器、同一精度(秤的精度0～6w 5 g、7～24w 10g、產蛋期20g)、同一秤重比例(育雛育成期母雞10%，公雞15%、產蛋期母雞5%，公雞10%)隨機抽樣進行稱重，利用體重分析表格記錄體重。

2 抽樣要有代表性

取樣點應分布在雞舍的前、中、后；在圍雞前應在舍內來回走動。昕有圍起來的雞必須全稱，除非這個雞要淘汰。

3 抽樣工具要科學

最好使用電子秤。

二 稱重設備

1 自動稱重器

安放在雞舍內的自動稱重器可以監(jiān)測出雞群每日的體重狀況。但這些自動秤必須定期校準并與手動秤進行互校。

2 電子秤

精確度較高的電子秤可自動記錄個體體重，并能自動計算雞群的統(tǒng)計數(shù)據(jù)。

3 機械秤

常規(guī)機械式或圓盤指針式稱重器勞動強度較大，且需要人工進行記錄和計算。

三 稱重方法

1 稱初生重

雛雞入舍后，用分度值為1g的電子秤按3%～5%的比例隨機抽樣稱重，統(tǒng)計記錄路途死亡、實際入舍數(shù)并計算1日齡雞群的均勻度，如表1。

2 抽樣禰重

從1日齡開始每周實施抽樣稱重，通過對雞群的抽樣稱重并對其與各個時間階段的體重標準進行比較，評估和管理雞群的生長發(fā)育。

3 全群稱重

在雞群均勻度低于70%以下時，有必要在3～4w和6～7w對雞群進行全群稱重；全群稱重后6w前群體及大、中、小、雞欄均勻度在80%以上，不必再全群稱重；8w后雞群骨架已基本形成，雞群均勻度在80%以上不必全群稱重。在全群稱重前，抽樣稱重計算群平均體重，盡量縮小中雞范圍，使其在雞群平均體重的±8%以內；先稱200只，正常情況下大、，j、雞各35只左右，中雞130只左右，如大、小雞差異大，必須及時調整中雞的上限或下限；在3w關燈后進行全群稱重分大、中、小欄的同時，將大雞群分成特大和大雞群，小雞群分成特小和小雞群。全群稱重后，根據(jù)雞群間體重差異調整料量，昕增減料量不得超過周加料量，在，壬何時候日料量不能減少；料量調整時，任何體重范圍雞群的料量都不能減少。全群稱重后，通過控料日、免疫日和周末稱重等不斷調整雞群；調群時只能按順序調整，即大雞中的小雞只能調到中大雞，不能越級調整，避免造成應激；8w內大群內調整，8w后大、中、小群內調整；10w后不應再做任何分欄工作，以維持自然的均勻度。

四 稱重要求

育雛育成期按欄進行稱重，每欄稱重的比例一致；產蛋期按五角星法抽樣稱重，要求均勻布點，比例一致。

每次抽樣時圈內的雞必須全部稱完，不準挑雞稱重。 .

混群后公雞稱重必要時可定只或定號，即在公雞頭部羽毛上做標記或腿上帶編號，稱重記錄明確到只。

生產經(jīng)理至少4w一次抽舍稱重、每周場長固定參加一棟稱重、區(qū)長固定參加一棟稱重，以便掌握真實的體重情況。育雛育成期可以各棟進行交替稱重，有必要時可以周中進行稱重，以檢驗加料的正確性。

五 稱重計算

1 稱重記錄

使用手動稱重器時，將每次稱重后的體重數(shù)據(jù)準確地記錄在“體重記錄表”上。每次稱重結束后，計算雞群的平均體重、周增重、體重范圍、體重分布狀況、變異系數(shù)(cv%)，把雞群的平均體重和周增重描繪在體重曲線表上。

2 計算方法

變異系數(shù)(cV%)是一種表達雞群均勻度的數(shù)學方法，可以更加精確地確定雞群中有多少百分比的雞只需要特殊的關照和管理，以免發(fā)生均勻度問題。變異系數(shù)的精確計算方法為：際準差一平均體重×100=cV%，標準差可以用電子計算機計算得出或通過電子秤自動輸出。購買能以變異系數(shù)自動計算均勻良的電子秤不愧為一種明智的選擇。如此法不太可能，可用以下方法計算：cV%=(體重范圍×100)÷(平均體重×F值)，式中F值是不同抽樣規(guī)模的固定值，如表2。

按照平均體重±10%范圍內雞只數(shù)量占稱重雞只息數(shù)的百分比來表示雞群的均勻度。該方法可以準確地顯示出接近于平均體重的雞只數(shù)量，但卻不能像變異系數(shù)那樣能夠清晰地眨示出雞群中體重特別小和特別大的雞只數(shù)量。

變異系數(shù)越低，雞群的體重差異越小，達到目標體重的雞只數(shù)量就越多。均勻度越好的雞群，達到目標體重范圍的雞只數(shù)量越多，要通過監(jiān)測和管理雞群的均勻度，盡可能降低雞群的差異性。均勻度好的雞群(變異系數(shù)低)比均勻度差的雞群更能準確地預測雞群的生產性能。表3可以說明正常體重分布情況下變異系數(shù)與雞群±10%平均體重之間的關系。良好的雞群均勻度母雞應不低于80%，公雞不低于90%。

3 準確計算雞群的平均體重、均勻度和離均度

通過計算對均勻度較好、離均度較差的雞群重點整群；對均勻度、離均度都差的雞群必要時進行全群稱重。正確計算平均體重，實際抽樣稱重的數(shù)量應回歸到標準抽樣稱重比例進行計算，避免出現(xiàn)計算偏差如表4，以便能正確反映雞群的真實情況，正確給予下周指令料量。表4中該群雞實稱體重429g，比偏差計算平均體重438g低了約9g，均勻度實際為72%，比偏差計算高了3%準確稱重計算后，將抽測體重情況與舍實際稱重進行對照，對體重變化異常的雞群必須采取相應的措施，決不能拖延，要做到事不過夜。

六 稱重考核

為確保稱重的準確性，避免亂稱亂記，應制定考核制度和標準，獎罰分明。對不按要求操作者，每次罰款50元；弄虛作假者，每次罰款100元；記錄不全者，每次每項罰款30元，以取得真實的體重結果。

七 稱重評估

正確評估雞群每一群體的平均體重和均勻度，確保飼喂程序可以達到子頁期的目標。根據(jù)實際情況，可采取改變喂料量、飼料分配狀況、采食和飲水位置、飼養(yǎng)密復、飼料類型或成分，來提高雞群的均勻度。

1 根據(jù)體重合理調整料量

喂料量是影響種雞體重的主要因素之一；每周定期稱重是檢驗喂料量是否準確的主要依據(jù)。在確定飼料量和飼喂程序時，飼料量應根據(jù)實際與標準體重的差異及飼料的能量水平進行計算。公母雞應按體重大小進行分欄飼養(yǎng)，并建立各自體重一致的均勻群體。

2 通過分欄飼養(yǎng)調整體重

在大多數(shù)情況下，雞群的變異系數(shù)在12%左右時就應進行分欄，根據(jù)變異系數(shù)將雞群按體重大中小分或2～3欄，每一雞群的臨界體重如表5。分欄后每欄的變異系數(shù)應小于8%。4w時如果雞群的平均與標準體重相差90g以上應進行糾正，將雞群按照不同的平均體重分成2～3欄飼養(yǎng)。小雞分欄后差100g以內，63d達標；小雞分欄后差100g以上，105d前標準曲線相應向下平移，最終140d達標。中等雞與標準體重在50g以內，42～49d達標。大體重的雞，如超100g以上，應重繪曲線，使其56～63d達標，如9w仍超重，應重新設定曲線。經(jīng)驗告知，體重每低50g，在恢復到正常加料水平之前，每只雞每天需額外增加1 3大卡的能量，才能在1w內恢復到標準休重。無論如何分欄，分欄后各欄的飼養(yǎng)密度應保持一致，欄間的隔網(wǎng)應便于移動和固定，能及時調整各欄的大小，確保其飼養(yǎng)密度、喂料和飲水位置基本一致；同時隔網(wǎng)應堅固，進出各欄的門應便于開關，防止雞串欄，以保持各欄雞數(shù)的準確。

八 稱重細節(jié)

同一雞群多次或反復稱重都必須使用同一類型的稱重器具。

計算變異系數(shù)育幾種不同的方法，因為使用不同的計算方法，景終得出的數(shù)字結果會略有不同，所以在育雛育成階段必須自始至終使用同一種方法計算均勻度。

用于捕捉雞只的圍欄應輕便、牢固、便于攜帶，且不易傷雞，捕捉圍欄大小以每次圍圈50～100只雞為宜。

不應只稱取雞舍角落或料箱周圍的雞只。

所有的稱重器具在每次稱重前必須用標準砝碼進行校準，檢查稱重器具是否稱重準確，每次抽樣稱重開始和結束時都要進行校準。

育成期最好每周稱重2次；早期生長育問題的雞群，稱重次數(shù)應更加頻繁。

如果抽樣稱重所得到的結果與以住稱重的數(shù)據(jù)或昕預計的目標相距甚大，應立即進行第二次稱重，核實昕稱重的結果，然后再確定料量。這樣可以發(fā)現(xiàn)某些潛在的問題如抽樣喂料計算錯誤、疫病、飲水器問題、串群問題等。