1.適量加喂夜食：

奶牛是反芻動物，采食量大，消化快，除白天喂給足量的草料之外，夜間10時左右還應喂給適量的草料，但不宜過多，以免造成其消化不良。喂后要讓其飲足清水，飲水做到冬暖夏涼。這樣，不僅能滿足奶牛體能消耗需要，而且能增強奶牛的抗逆能力，使產奶量明顯提高。

2.夜間刷拭牛體：

每晚10時左右，在擠奶之前，用刷子將牛體自上而下、從前到后細致地刷拭一次。這樣，既能保持牛體皮毛清潔光亮，又能促進血液循環，調節體溫，使奶牛舒適過夜，從而提高產奶量。

3.延長光照時間：

可采用白色熒光燈照明，使光照時間由原來的9～10小時延長到13～14小時。這樣，可提高奶牛的飼料利用率，產奶量也會隨之增加。

4.保持夜間安靜：

奶牛喜歡安靜的環境，尤其是在夜間害怕驚擾。如果在夜間受到突如其來的驚嚇，會導致其產奶量下降和牛奶酸度增加。

5.注意夜間冷暖：

奶牛最適宜的環境溫度是8～21℃。冬季夜間應注意防寒保暖，夏季應做好防暑降溫工作。

6.加強乳房***：

不少奶牛場有在晚上擠一次奶的習慣，如果堅持在擠奶前用溫水***奶牛的乳房，則可提高產奶量10%左右。

7.要將睡床墊好：

奶牛在夜間趴臥時間較長，如果讓其整夜趴臥在又濕又硬的地面上，則不僅會影響其產奶量，而且容易導致某些疾病的發生。因此，每晚在給奶牛擠奶后，應把牛舍的糞便清掃干凈，然后在奶牛趴臥的地方墊上一層軟草，使其在清潔干燥的環境中舒適睡眠。

8.增加夜間活動：

有條件的養牛戶，可在夜間12時左右把奶牛趕到戶外場地上活動1小時左右（在惡劣的天氣不要出去），這樣能提高奶牛的消化能力，增加食欲，提高產奶量。

9.做好夜間觀察：

多數奶牛都是在夜間開始發情，飼養人員應抓住下半夜這一關鍵時刻，認真檢查母牛的發情、休息、呼吸、精神狀況等，發現問題及時處理，以防止因觀察不力而造成奶牛空懷期延長，影響產奶量。